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J-GLOBAL ID：200901032799889240
Update date: Jan. 30, 2024
Kontani Yasuhide
コンタニ ヤスヒデ | Kontani Yasuhide
Affiliation and department：
Job title：
Professor
Research field (2)：
Food sciences
, Nutrition and health science
Research keywords (4)：
食品衛生
, 肥満
, food hygiene
, Obesity
Research theme for competitive and other funds (6)：
Papers (23)：
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Ting Wang, Tatsuya Kusudo, Tamaki Takeuchi, Yukari Yamashita, Yasuhide Kontani, Yuko Okamatsu, Masayuki Saito, Nozomu Mori, Hitoshi Yamashita. Evodiamine Inhibits Insulin-Stimulated mTOR-S6K Activation and IRS1 Serine Phosphorylation in Adipocytes and Improves Glucose Tolerance in Obese/Diabetic Mice. PLOS ONE. 2013. 8. 12
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Tatsuya Kusudo, Yasuhide Kontani, Naoya Kataoka, Fujiko Ando, Hiroshi Shimokata, Hitoshi Yamashita. Fatty acid-binding protein 3 stimulates glucose uptake by facilitating AS160 phosphorylation in mouse muscle cells. GENES TO CELLS. 2011. 16. 6. 681-691
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YAMASHITA Hitoshi, WANG Zuocheng, WANG Youxue, FURUYAMA Tatsuo, KONTANI Yasuhide, SATO Yuzo, MORI Nozomu. Impaired Basal Thermal Homeostasis in Rats Lacking Capsaicin-sensitive Peripheral Small Sensory Neurons. Journal of Biochemistry. 2008. 143. 3. 385-393
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Ting Wang, Youxue Wang, Yasuhide Kontani, Yoshinori Kobayashi, Yuzo Sato, Nozomu Mori, Hitoshi Yamashita. Evodiamine improves diet-induced obesity in a uncoupling protein-1-independent manner: Involvement of antiadipogenic mechanism and extracellularly regulated kinase/mitogen-activated protein kinase signaling. ENDOCRINOLOGY. 2008. 149. 1. 358-366
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K. Asakura, Y. Kontani, Y. Ohara. The association of leader protein of Thiler's murine encephalomyelitis virus with clathrin-associated protein AP50. JOURNAL OF NEUROIMMUNOLOGY. 2006. 178. 254-254
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MISC (2)：
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老化による熱産生機能低下の原因解明と予防に関する基礎的研究. 厚生労働科学研究費補助金 長寿科学総合研究推進事業研究報告集. 2002. p211-217
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老化による熱産生機能低下の原因解明と予防に関する基礎的研究. 厚生労働科学研究費補助金 長寿科学総合研究推進事業研究報告集. 2001. p361-366
Books (1)：
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リハベーシック 生化学・栄養学
2020 ISBN:9784263267523
Lectures and oral presentations (2)：
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A study on the thermogenic effect of black ginger
(2018)
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Lipolysis effect of black ginger
(2017)
Education (1)：
- - 1998 Kobe Gakuin University
Professional career (1)：
Work history (3)：
- 2003/08 - 2005/10 Kanazawa Medical University School of Medicine
- 2000/04 - 2003/07 国立長寿医療研究センター分子遺伝学研究部 研究員
- 1999/04 - 2000/03 Akita Prefectural University Faculty of Bioresource Sciences
Committee career (3)：
- 2021 - 現在 一般社団法人日本食品安全協会 理事
- 2020 - 現在 一般社団法人日本食品安全協会健康食品管理士会九州支部 支部長
- 2021 - 一般社団法人日本食品安全協会教育協議会 幹事
Awards (1)：
- 2004 - 金沢医科大学 北辰同窓会 研究奨励賞
Association Membership(s) (4)：
日本食品衛生学会
, 日本細菌学会
, 日本ウイルス学会
, 日本生化学会
