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J-GLOBAL ID：200901033131983313
Update date: Aug. 31, 2022
Uchino Sumiko
ウチノ スミコ | Uchino Sumiko
Affiliation and department：
Research keywords (2)：
家政学
, Home Economics
Research theme for competitive and other funds (2)：
- 1980 - 2000 中高年世代の生活実態と質
- 1980 - 2000 Quality of life among middle-aged people
MISC (19)：
Books (15)：
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公衆栄養学(改訂第4版)3.公衆栄養と人口問題
南江堂 2000
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食の思想と行動 講座食の文化 執筆担当 食行動の変化と構造-近代的食行動への探索-
味の素文化センター 1999
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芳賀登,石川寛子監修「日本の食文化」執事担当 第3章地域性と伝承,食の消費パタンの地域性
雄山閣出版 1998
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日本栄養・食糧学会編「食を楽しみ健やかに生きるために」執事担当 食糧,人口,栄養-21世紀の課題-
光生館 1997
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Processed foods and change of dietary life
1997
ｍore...
Works (3)：
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高齢人口の移動に関する人口学的調査
1989 -
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家族ライフコースと世帯構造変化に関する人口学的調査
1986 -
-
人口移動と定住に関する調査
1981 -
Professional career (1)：
Committee career (2)：
- 2000 - 日本栄養・食糧学会 評議員 現在終身会員
- 日本栄養改善学会 評議員 現在終身会員
Awards (3)：
- 1991 - 日本栄養・食糧学会学術奨励金
- 1986 - 日本栄養士会,栄養改善奨励賞
- 1968 - 日本栄養改善学会賞
Association Membership(s) (5)：
日本家政学会
, 日本老年社会科学会
, 日本人口学会
, 日本栄養・食糧学会
, 日本栄養改善学会
