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J-GLOBAL ID：200901036990536336 Update date: Sep. 03, 2022

Shida Mariko

シダマリコ | Shida Mariko

Affiliation and department：

Research field (2)： Food sciences , Molecular biology

Research theme for competitive and other funds (4)：

デスモソーム糖蛋白質の構造と機能
各種キノコ類の食物繊維
Structure and functions of desmosomal glycoproteins.
Analysis of dietary fiber in mushrooms.

MISC (18)：

食用きのこ類子実体のヘテロガラクタン. 日本食品科学工学会誌. 2004. 51巻 10号 559-562
Isolation of Desmosomes from the Epedermis of Xenopus Laevis and Immunochemical Characterization of the Xenopus Desmosomal Cadherins. Cell Structure and Function. 2004. 29巻 p 17-26
ゴボウのフラクトオリゴ糖. 山梨学院短期大学研究紀要. 1996. 17. 1-6
Studies on Fructooligosaccharides in Gobo (edible burdock ; Arctiumloppa). Bulletin of Yamanashi Gakuin Junior Colledge. 1996. 17. 1-6
免疫化学的性質から見たデスモソーム型細胞接着分子の不均一性について(共著). 山梨医科大学紀要. 1993. 10,87-96

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Books (3)：

新しい生化学・栄養学実験
三共出版 2002
わかりやすい栄養学(共著)
三共出版 2001
多糖の分離・精製法(共著)
学会出版センター 1987

Education (2)：

- 1965 Tohoku University Faculty of Agriculture
- 1965 Tohoku University Faculty of Agriculture

Professional career (1)：

(BLANK) (Tohoku University)

Work history (12)：

1986 - 1989 Yamanashi Gakuin Junior College
1986 - 1989 Yamanashi Gakuin Junior College,
1989 - - 山梨学院短期大学教授
1989 - - Yamanashi Gakuin Junior College,
1984 - 1986 Yamanashi Gakuin Junior College

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Association Membership(s) (3)：

日本食品科学工学会 , 日本栄養食糧学会 , 日本農芸化学会

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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