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J-GLOBAL ID:200901040939128395   Update date: Jan. 17, 2024

Kanamaru Yoshihiro

カナマル ヨシヒロ | Kanamaru Yoshihiro
Homepage URL  (1): http://www.gifu-u.ac.jp/~skinou/index.html
Research field  (2): Animal production science ,  Food sciences
Research keywords  (4): 生体防御 ,  タンパク質 ,  乳 ,  食品機能
Research theme for competitive and other funds  (4):
  • 乳タンパク質の発現とその生理機能
  • 乳タンパク質の感染防御作用に関する研究
  • Expression and Phyciological Functions of Milk Proteins
  • Anti-Infectious Activities of milk Proteins
MISC (43):
Books (1):
  • Identification of two molecular species in human milk-derived lactoferrin.
    In"Lactoferrin Structure, Function and Applications Elsevier Science B. V." 2000
Works (6):
  • ブロイラーの成長に伴う筋肉内プロテオグリカンの変化
    1993 -
  • Age-Relatd Changes in Inframuscular Proteofycom of Brioiler Chichen.
    1993 -
  • ブロイラーの筋肉内コラーゲンの成長変化に及ぼす飼育環境温度の影響
    1992 -
  • The Effect of Ambient Temperature on the Age-Related Changes of Intramuscular Collagen in Broiler Chichen.
    1992 -
  • ブロイラーの成長に伴う筋肉内コラーゲンの変化
    1991 -
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Education (4):
  • - 1977 Hokkaido University
  • - 1977 Hokkaido University Graduate School, Division of Agriculture
  • - 1971 Hokkaido University School of Science
  • - 1971 Hokkaido University Faculty of Science
Professional career (1):
  • (BLANK) (Hokkaido University)
Work history (5):
  • 1985 - 1993 Gifu University
  • 1985 - 1993 Gifu University, Assistant Professor
  • 1977 - 1985 Gifu University
  • 1977 - 1985 Gifu University, Research Assistant
  • Gifu University Faculty of Applied Biological Sciences
Committee career (3):
  • 2001 - 日本農芸化学会 評議員
  • 1997 - 2000 日本畜産学会 編集委員
  • 1998 - 日本酪農科学会 編集委員,評議員
Awards (2):
  • 2000 - 日本農芸化学会BBB論文賞
  • 1985 - 日本畜産学会賞
Association Membership(s) (5):
日本酪農科学会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本生化学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本畜産学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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