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J-GLOBAL ID:200901046124917920   Update date: Jan. 24, 2013

Morimoto Hideo

モリモト ヒデオ | Morimoto Hideo
Research field  (1): Literature - European
Research keywords  (4): フランス料理史 ,  古フランス語 ,  History of French Cook ,  Old French
Research theme for competitive and other funds  (2):
  • 1999 - 2007 料理から見た17世紀のフランス文化
  • 1999 - 2007 Study on culinary culture at 17 century in France
MISC (70):
  • La VarenneのLe Cuisinier françois研究(1). 京都外国語大学『研究論叢』. 2006. LXVII
  • 中世フランスの食. 駿河台出版社. 2004
  • Le Mesnagier de Parisの献立を読む(2)---中世の食. 「甲南女子大学ヨーロッパ文学研究」26号. 2003
  • Le Mesnagier de Paris の献立を読む(1)-中世フランスの食-. 周辺. 2002. (23), 87-103
  • Lire les menus du Mesnagier de Paris(1). 2002. (23), 87-103
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Books (6):
  • フランス語の社会学-フランス語史への誘い-
    駿河台出版社 1988
  • Sociologie de la langue fran(]J1114[)aise : Invitation (]J1102[) l'Histoire du fran(]J1114[)ais
    1988
  • フランス語動詞時称記述の方法-Chr(]J1117[)tien de Troyes のClig(]J1117[)sの分析
    駿河台出版社 1979
  • Etude sur la description des temps verbaux en fran(]J1114[)ais
    1979
  • 時称相互関係の記述と時称体系
    人文研究 1972
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Education (4):
  • - 1962 Waseda University
  • - 1962 Waseda University Graduate School, Division of Letters
  • - 1957 Nagoya University School of Letters
  • - 1957 Nagoya University Faculty of Literature
Professional career (2):
  • (BLANK)
  • (BLANK)
Work history (1):
  • Kyoto University of Foreign Studies Faculty of Foreign Studies, Department of French Studies Professor,Professor Emeritus(Osaka City University)
Committee career (4):
  • 1991 - 1994 日本フランス語教育学会 常任理事
  • 1991 - 日本仏学史学会 常任理事
  • 1967 - 1989 日本ロマンス語学会 幹事
  • 1973 - 1988 日本フランス語フランス文学会 幹事
Association Membership(s) (4):
日本仏学史学会 ,  日本ロマンス語学会 ,  日本フランス語教育学会 ,  日本フランス語フランス文学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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