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J-GLOBAL ID:200901046891982800   Update date: Aug. 19, 2022

Hino Tagako

ヒノ タガコ | Hino Tagako
Affiliation and department:
Research field  (1): Food sciences
Research keywords  (2): 食生活 ,  Dietary Life
Research theme for competitive and other funds  (2):
  • 食生活の外部化
  • The Industrial Dependence of the Dietary Life
MISC (16):
  • 家庭における食生活の変化について-家庭料理に関する調査結果とその検討-. 羽衣学園短期大学研究紀要. 2003. 39. 1-11
  • Arunachal Pradeshと居住する少数民族の生活について「(共著)」. 羽衣学園短期大学研究紀要. 1997. 33. 53
  • 食品添加物の使用実態について. 羽衣学園短期大学研究紀要. 1995. 31. 31
  • バングラディシュの少数民族について-チッタゴン丘陵に住むチャクマ族の一生活考-「(共著)」. 羽衣学園短期大学紀要. 1994. 30,39
  • 日野 多賀子, 梶本 久子. 成都同仁堂の薬膳料理. 調理科学. 1993. 26. 4. 373-377
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Books (2):
  • 調理(改訂版)「(共著)」
    太陽社 1986
  • 離島の食生活「(共著)」
    太陽社 1984
Education (2):
  • - 1965 Osaka Women's University
  • - 1965 Osaka Women's University Faculty of Arts and Science
Association Membership(s) (4):
大阪生活衛生協会 ,  日本生活学会 ,  日本調理科学会 ,  日本家政学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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