Tanaka Tomoe

タナカトモエ | Tanaka Tomoe

Affiliation and department：
Job title： Associate Professor
Homepage URL (1)： http://www.saga-jc.ac.jp

Research field (3)： Food sciences , Analytical chemistry , Home economics, lifestyle science

Research keywords (6)：食品化学 , 分析化学 , 食環境 , food chemistory , analytical chemistry , food environment

Research theme for competitive and other funds (4)：

有明海海産物の化学成分分析
食環境に関する研究(食品中の有効成分の分析及び食材の利用方法の検討)
Analysis on Chemical Components in Marine Products
Study on Food Environment

MISC (25)：

佐賀県南部低平地の温泉の化学組成について(共著). 温泉科学. 2005. 147-154 第54巻第4号
Chemical Composition of Hot Spring Water on Low Land of South Area in Saga Prefecture. Journal of the Balneological Society of Japan. 2005. 147-154, 54(4)
フダンソウの生育過程における金属元素とシュウ酸カルシウムの変化(共著). 永原学園西九州大学・佐賀短期大学紀要. 2002. 32,39-43
種々の茶葉から溶出される金属元素. 永原学園西九州大学・佐賀短期大学紀要. 2002. 32,34-38
Tanaka Tomoe, Takada Makiko, Isagai Kazuyo. On the Variation of Inorganic Components in Spinach by Cultivation Term:Valuation of Root. Journal for the Integrated Study of Dietary Habits. 2002. 12巻(4号),301-305. 4. 301-305

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Education (2)：

- 1999 Saga University
- 1999 Saga University Graduate School, Division of Engineering

Professional career (1)：

Doctor(Science) (Saga University)

Work history (3)：

1998 - 2002 :佐賀短期大学講師
2002 - -:佐賀短期大学助教授
1993 - 1998 :西九州大学助手

Association Membership(s) (14)：

日本温泉科学会 , 日本家政学会 , 日本食生活学会 , 日本食品科学工学会 , 日本栄養・食糧学会 , 日本化学会 , 日本農芸化学会 , 日本分析化学会 , The Japan Society for Analytical Chemistry , The Japan Associetion for the Integrated Study of Dietary Habits , and Agrochemistry , Biotechnology , Japan Society for Bioscience , The Chemical Society Japan

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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