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J-GLOBAL ID：200901054751152451   Update date: Jan. 05, 2006

Ishikawa Akiko

イシカワ アキコ | Ishikawa Akiko
Affiliation and department：
旧所属 静岡県沼津工業技術センター バイオ技術スタッフ

About 旧所属 静岡県沼津工業技術センター バイオ技術スタッフ


Job title： 技師
Research field  (1)： Food sciences
Research keywords  (2)： 酵母 ,  清酒醸造
Research theme for competitive and other funds  (1)：
  • 2003 - 2004 清酒酵母の発酵性の増強について
Professional career (1)：
  • 修士(理学) (東京大学)
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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