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J-GLOBAL ID：200901074982903337   Update date: Apr. 12, 2024

Ashida Hisashi

アシダ ヒサシ | Ashida Hisashi
Affiliation and department：
近畿大学 生物理工学部 食品安全工学科

About 近畿大学 生物理工学部 食品安全工学科


Job title： 教授
Research field  (5)： Applied microbiology ,  Food sciences ,  Applied biochemistry ,  Applied molecular and cellular biology ,  Entomology
Research keywords  (19)： ビフィズス菌 ,  乳酸菌 ,  腸内細菌 ,  応用微生物学 ,  糖鎖生物学 ,  グリコシダーゼ ,  食品機能学 ,  食品工学 ,  免疫学 ,  細胞生物学 ,  オートファジー ,  昆虫学 ,  分類学 ,  生物多様性 ,  Applied Microbiology ,  Food Science and Technology ,  Glycobiology ,  Cell Biology ,  Biodiversity
Research theme for competitive and other funds  (18)：
  • 2022 - 2026 Optimization for Zika virus oral mucosal vaccine using recombinant saccharomyces and lactobacilli
  • 2023 - 2025 Analysis of the association between polyamine production in the scalp bacterial flora and hair growth.
  • 2022 - 2025 Development of the prebiotics for bifidobacteria targeting plant polysaccharide-degrading pathway
  • 2020 - 2023 Optimization of polyamine levels in the intestinal tract by controlling gut microbiota using lactic acid bacteria from traditional fermented foods
  • 2018 - 2022 Basic research for development of oral mucosal vaccine against Zika virus infection using recombinant lactococcus and yeast
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Papers (120)：
  • Hisashi Ashida. Kusumia kukai (Coleoptera, Carabidae, Trechinae), a New Species Found near Kôyasan in the Northern Part of the Kii Peninsula, Central Japan. Elytra, New Series. 2023. 13. 2. 175-180
  • Toshihiko Katoh, Chihaya Yamada, Michael D Wallace, Ayako Yoshida, Aina Gotoh, Moe Arai, Takako Maeshibu, Toma Kashima, Arno Hagenbeek, Miriam N Ojima, et al. A bacterial sulfoglycosidase highlights mucin O-glycan breakdown in the gut ecosystem. Nature Chemical Biology. 2023. 19. 778-789
  • Nobuya Wada, Hisashi Ashida. A New Species of the Genus Jujiroa (Coleoptera, Carabidae, Platyninae) from the Kii Peninsula, Central Japan. Elytra, Tokyo, New Series. 2022. 12. 2. 265-270
  • Rika Hirano, Aiko Kume, Chisato Nishiyama, Ryosuke Honda, Hideto Shirasawa, Yiwei Ling, Yuta Sugiyama, Misaki Nara, Hiromi Shimokawa, Hiroki Kawada, et al. Putrescine Production by Latilactobacillus curvatus KP 3-4 Isolated from Fermented Foods. Microorganisms. 2022. 10. 4. 697-697
  • Masahiro Komeno, Yuki Yoshihara, Junya Kawasaki, Wataru Nabeshima, Koshi Maeda, Yuki Sasaki, Kiyotaka Fujita, Hisashi Ashida. Two α-L-arabinofuranosidases from Bifidobacterium longum subsp. longum are involved in arabinoxylan utilization. Applied Microbiology and Biotechnology. 2022. 106. 1957-1965
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MISC (73)：
  • Lernaeenicus ramosus (Copepoda: Pennellidae) from a grub fish, Parapercis sexfasciata (Perciformes: Pinguiperidae), in the Kii Channel off the Pacific coast of central Japan. Nature of Kagoshima. 2024. 50. 209-212
  • Toma Kashima, Toshihiko Katoh, Chihaya Yamada, Takane Katayama, Hisashi Ashida, Shinya Fushinobu. Bifidobacterium bifidum由来の硫酸化ムチン糖鎖および血液型抗原分解酵素の構造基盤. Bulletin of Applied Glycoscience. 2023. 13. 4. 194-202
  • Hisashi Ashida, Kenji Yamamoto. Enzyme assay for β-N-acetylhexosaminidase. NCBI Bookshelf: Glycoscience Protocols (GlycoPODv2). 2023
  • Tomoya Shintani, Hideya Shintani, Masashi Sato, Hisashi Ashida. Calorie restriction mimetic drugs could favorably influence gut microbiota leading to lifespan extension. GeroScience. 2023
  • 芦田久. リアル二刀流サイエンティスト、大澤省三先生. さやばね ニューシリーズ. 2022. 47. 64-65
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Patents (7)：
  • エンドグリコセラミダーゼおよびその製造方法
  • リゾ糖脂質の製造方法
  • カリウムイオン測定用試薬組成物および試験片
  • 体液中のマグネシウム測定用試験片
  • ガングリオシドの定量方法
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Books (10)：
  • Mucins. Methods in Molecular Biology
    Humana Press 2024 ISBN:9781071636695
  • 糖鎖の新機能開発・応用ハンドブック〜創薬・医療から食品開発まで〜
    株式会社 エヌ・ティー・エス 2015
  • バイオ医薬品開発における糖鎖技術
    シーエムシー出版 2011
  • Comprehensive Glycoscience Vol. 3
    Elsevier 2007
  • Endoglycosidases -Biochemistry, Biotechnology, Application-
    Kodansha/Springer 2006
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Lectures and oral presentations  (109)：
  • Bifidobacterium bifidum degrades sulfated mucin O-glycans via a sulfatase-independent pathway
    (GLYCO26 2023)
  • Bifunctional sialidase/β-N-acetylgalactosaminidase from bifidobacteria acting on Sda antigen/GM2
    (Sialoglyco 2022 2022)
  • かぶらずしに由来するプトレッシン産生乳酸菌Lactobacillus curvatus KP3-4の分離
    (日本乳酸菌学会 2020年度大会 2020)
  • 消化管ミューシンを介した宿主と腸内細菌の共生機構
    (日本応用糖質科学会 近畿支部会 2020)
  • ムチン糖鎖による宿主と腸内細菌の共生機構の解明
    (日本応用糖質科学会2020年度大会(第69回) 2020)
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Education (2)：
  • 2000 - 2000 京都大学博士(農学) 農論2331号
  • 1983 - 1988 Kyoto University Faculty of Agriculture
Professional career (1)：
  • Ph.D (Kyoto University)
Work history (10)：
  • 2012/04 - 現在 Faculty of Biology-Oriented Science and Technology, Kinki University Professor
  • 2008/06 - 2012/03 Kyoto University Graduate School of Biostudies
  • 2006/01 - 2008/05 Kyoto University Graduate School of Biostudies
  • 2004/04 - 2005/12 Osaka University Research Institute for Microbial Diseases
  • 2001/09 - 2004/03 Osaka University Research Institute for Microbial Diseases
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Committee career (20)：
  • 2021/07 - 現在 日本応用糖質科学会 近畿支部長
  • 2019/09 - 現在 日本応用糖質科学会 評議員
  • 2013 - 現在 果実酒・果実飲料と健康に関する研究会 世話人
  • 2013 - 現在 日本糖質学会 評議員
  • 2012/06 - 現在 和歌山県立海南高等学校 スーパーサイエンスハイスクール運営指導委員会 委員・委員長
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Awards (3)：
  • 2020/09 - 日本応用糖質科学会 令和2年度 日本応用糖質科学会 学会賞 ムチン糖鎖による宿主と腸内細菌の共生機構の解明
  • 2012/03 - JSBBA Most-Cited Paper Award Prebiotic Effect of Lacto-N-biose I on Bifidobacterial Growth
  • 2010/03 - JSBBA Topics Award
Association Membership(s) (8)：
JAPAN SOCIETY FOR LACTIC ACID BACTERIA ,  日本甲虫学会 ,  日本洞窟学会 ,  日本進化学会 ,  日本応用糖質科学会 ,  日本糖質学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本生化学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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