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J-GLOBAL ID：200902001897127138   Reference number：92A0674029

Reversed-Phase High-Performance Liquid Chromatographic Analysis of Wheat Proteins Using a New, Highly Stable Column.

新しい安定性の高いカラムを用いたコムギ蛋白質の逆相高速液体クロマトグラフィー分析

Author (4)： MARCHYLO B A (Canadian Grain Commission, Manitoba) ,  HATCHER D W (Canadian Grain Commission, Manitoba) ,  KRUGER J E (Canadian Grain Commission, Manitoba) ,  KIRKLAND J J (E.I. du Pont de Nemours and Co., Delaware)
Material： Cereal Chemistry  (Cereal Chem)
Volume： 69  Issue： 4  Page： 371-378  Publication year： Jul. 1992 
JST Material Number： B0245A  ISSN： 0009-0352  CODEN： CECHAF  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： food analysis ,...

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JST classification (1)： General  (FJ04010T)

Terms in the title (6)： 安定性 ,  カラム ,  コムギ ,  蛋白質 ,  逆相高速液体クロマトグラフィー ,  分析