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J-GLOBAL ID：200902002016257073   Reference number：84A0078999

紫外吸収検出法を用いた高速液体クロマトグラフィーによる有機酸分析のためのワイン試料の前処理

Author (3)：
YOKOTSUKA KOKI

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(山梨大工・発酵化研施設)

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MATSUDO TOSHIHIDE

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KUSHIDA TADAE

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Material：
山梨大学発酵研究所研究報告  (Journal of the Institute of Enology and Viticulture, Yamanashi University)

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Volume： 18  Page： 7-13  Publication year： 1983 
JST Material Number： F0466A  ISSN： 0513-1863  CODEN： JIEUD2  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)
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high pressure liquid chromatography

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JST classification (1)：
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Wine 
(FK04024X)

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検出法

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高速液体クロマトグラフィー

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有機酸

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