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J-GLOBAL ID：200901094313902644   Update date: Oct. 24, 2018

Takagi Hitomi

タカギ ヒトミ | Takagi Hitomi
Research field  (1)： Home economics, lifestyle science
Research keywords  (4)： 食品加工学 ,  小児栄養 ,  Food processing ,  Infant nutrition
Research theme for competitive and other funds  (2)：
  • 1995 - 食物アレルギー
  • 1995 - Food allergy
MISC (23)：
  • Merits and Demerites of Requiring the Indication of Food Allergens on Labels for Food Allergic Infant. Bullein of Gifu Shotoku Gakuen University Junior College. 2004. No.36
  • アレルギー物質表示義務化についての一考慮 -食物アレルギー児の立場から-. 岐阜聖徳学園大学短期大学部紀要. 2004. 第36集
  • Merits and Demerites of Requiring the Indication of Food Allergens on Labels for Food Allergic Infant. Bullein of Gifu Shotoku Gakuen University Junior College. 2004. No.36
  • Expectations of Parents with Food Allergic Infants in Day Nursery Feeding and Actual Conditions at Nurseries/Kindergartens. Bulletin of Gifu Shotoku Gakuen University Junior College. 2003. 35, 39-52
  • 食物アレルギー児給食の保育園・幼稚園の対応と保護者の要望. 岐阜聖徳学園大学短期大学部紀要. 2003. 35, 39-52
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Books (4)：
  • 新版 図解 食品衛生学実験
    株式会社 みらい 2003
  • アレルギーの快適生活術
    風媒社 2000
  • いきいきライフ
    名古屋勤労市民生活協同組合・愛知アレルギーネットワーク 1993
  • アレルギー児の豊かな子育て
    芽ばえ社 1993
Works (4)：
  • 日本型食生活に関する研究
    1993 -
  • Studies on Japanese style dietary life.
    1993 -
  • 食物アレルギーに関する研究
    1991 -
  • Studies on Food allergy
    1991 -
Education (2)：
  • - 1968 Gifu Shotoku Gakuen University Junior College
  • - 1968 Gifu Shotoku Gakuen University Junior College Faculty of Home Economics Food and Nutrition Special Study
Work history (1)：
  • Gifu Shotoku Gakuen University Junior College Department of Human Living
Association Membership(s) (3)：
日本食生活学会 ,  日本家政学会 ,  日本小児保健協会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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