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J-GLOBAL ID：200901094414405714   Update date: Jan. 17, 2024

Yoshitake Haruchiyo

ヨシタケ ハルチヨ | Yoshitake Haruchiyo
Affiliation and department：
旧所属 佐賀短期大学 生活福祉学科

About 旧所属 佐賀短期大学 生活福祉学科


Job title： 助教授
Research field  (2)： Science education ,  Home economics, lifestyle science
Research keywords  (6)： 家庭管理 ,  家庭科教育 ,  調理 ,  Home Management ,  Home ecomics ,  Cooking
Research theme for competitive and other funds  (6)：
  • 高齢者の食生活に関する研究
  • 佐賀の郷土料理についての研究
  • 高齢者の食生活に関する研究
  • Study on Dietary Life of Old Age
  • Study on Ethnic Dishes of Saga Prection
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MISC (4)：
  • リフォームについての意識調査とその実例. 1977
  • Investigation of Consiousness for the Reform and it's Examples. 1977
  • 麦飯の栄養的効果について. 1974
  • Effect of Nutrition on Rice boiled with Barley. 1974
Books (2)：
  • 栄養・調理
    建帛社 1990
  • Nutrition, Cooking
    1990
Association Membership(s) (4)：
日本家政学会 ,  日本栄養士会 ,  日本栄養改善学会 ,  家政学会九州支部
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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