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J-GLOBAL ID：201702235649328874   Reference number：17A0536336

Analysis of EU 15+1PAHs Pollution in Edible Fats and Oils of China

中国の食用油脂におけるEU優先15+1種の多環芳香族炭化水素の汚染状況分析【JST・京大機械翻訳】

Author (4)： Cao Mengsi (China National Center for Food Safety Risk Assessment) ,  Wang Jun (China National Center for Food Safety Risk Assessment) ,  Zhang Lishi (West China Public Health School of Sichuan University) ,  Yan Weixing (China National Center for Food Safety Risk Assessment)
Material： Zhongguo Shipin Xuebao
Volume： 16  Issue： 12  Page： 198-205  Publication year： 2016 
JST Material Number： C2780A  ISSN： 1009-7848  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： China (CHN)  Language： CHINESE (ZH)

Abstract/Point： Total 100 edible fats and oils...

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Thesaurus term： animal ,  peanut oil ,  *polynuclear aromatic hydrocarbon ,  lard ,  sesame oil ,  standard value ,  *People's Republic of China ,  olive oil ,  sunflower oil ,  *edible oil and fat
Semi thesaurus term： 比較分析 ,  検出率 ,  有意差 ,  HPLC-FLD , 【Automatic Indexing@JST】

Author keywords (4)： edible fats and oils ,  European Union priority ,  PAHs ,  pollution

JST classification (2)： Other pollutants  (SB05040W) ,  Examination and measurement of harmful gas  (SB03050T)

Terms in the title (8)： 中国 ,  食用油脂 ,  Eu ,  優先 ,  多環芳香族炭化水素 ,  汚染 ,  状況 ,  分析