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J-GLOBAL ID：201702247710879391   Reference number：17A0078227

Response Surface Methodology for Optimization of Ultrasonic-Assisted Extraction of Proanthocyanidins from Lotus Seed Pot

応答曲面法による超音波支援抽出によるシアニジンのプロアントシアニジンの抽出技術を最適【JST・京大機械翻訳】

Author (5)： Li Jiaqiao (State Key Laboratory of Food Science and Technology, Nanchang University) ,  Yu Xiuliang (State Key Laboratory of Food Science and Technology, Nanchang University) ,  Zeng Linhui (State Key Laboratory of Food Science and Technology, Nanchang University) ,  Deng Zeyuan (State Key Laboratory of Food Science and Technology, Nanchang University) ,  Li Hongyan (State Key Laboratory of Food Science and Technology, Nanchang University)
Material： Shipin Kexue  (Food Science)
Volume： 37  Issue： 12  Page： 40-45  Publication year： 2016 
JST Material Number： C2151A  ISSN： 1002-6630  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： China (CHN)  Language： CHINESE (ZH)

Abstract/Point： One-factor-at-a-time method (O...

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Thesaurus term： optimization ,  *response surface methodology ,  volume fraction ,  antioxidant ,  *ultrasonic wave ,  process parameter ,  aliphatic alcohol ,  polyphenol ,  pyrylium ,  polynuclear aromatic compound
Semi thesaurus term： 適合度 ,  予測値 ,  ソニケーション ,  *超音波支援抽出 , 【Automatic Indexing@JST】

Author keywords (5)： lotus seed pot ,  proanthocyanidins ,  extraction process ,  ultrasonic ,  response surface methodology

JST classification (2)： Extraction  (CC01040H) ,  Plant biochemistry  (EH01050J)

Substance index (3)： Ethanol ,  Proanthocyanidin ,  Cyanidin

Terms in the title (4)： 応答曲面法 ,  超音波支援抽出 ,  シアニジン ,  プロアントシアニジン