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J-GLOBAL ID：201702254147026656   Reference number：17A0109450

Research Progress on Related Genes of Meat Quality Traits in Pigs

豚肉の性状に影響する遺伝子に関する研究の進展【JST・京大機械翻訳】

Author (4)： Shi Yongqiang (College of Animal Science and Technology, Yunnan Agricultural University) ,  Zhu Yu (College of Animal Science and Technology, Yunnan Agricultural University) ,  Wang Qihui (College of Animal Science and Technology, Yunnan Agricultural University) ,  Qu Weijie (College of Animal Science and Technology, Yunnan Agricultural University)
Material： Jiyinzuxue Yuyingyong Shengwu Xue
Volume： 35  Issue： 8  Page： 1968-1972  Publication year： 2016 
JST Material Number： C2933A  ISSN： 1674-568X  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： China (CHN)  Language： CHINESE (ZH)

Abstract/Point： This study aimed to provide a ...

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Thesaurus term： consumer ,  fatty acid binding protein ,  adiponectin ,  lipoprotein ,  ester bond hydrolase ,  *pork ,  controlling element ,  quality ,  leptin ,  *gene
Semi thesaurus term： 脂肪沈着 ,  研究動向 ,  肉質 , 【Automatic Indexing@JST】

Author keywords (4)： Meat quality traits ,  Gene ,  Fat traits ,  Research progress

JST classification (1)： Gene expression  (EC02040Q)

Terms in the title (5)： 豚肉 ,  性状 ,  遺伝子 ,  研究 ,  進展