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J-GLOBAL ID:201001069044681403
Update date: May. 08, 2023
Yamazaki Takeshi
ヤマザキ タケシ | Yamazaki Takeshi
Affiliation and department:
Research field (2):
Archaeology
, Cultural properties
Research keywords (3):
動物考古学
, 考古動物学
, 環境考古学
Research theme for competitive and other funds (11):
- 2021 - 2025 古代における食文化の実態解明に関する環境考古学的研究
- 2020 - 2025 東ユーラシア東辺における古代食の多角的視点による解明とその栄養価からみた疾病
- 2017 - 2022 古代における食生活の復元に関する環境考古学的研究
- 2018 - 2021 考古学・人類学・文化財科学の学際的研究による縄文社会論の再構築
- 2017 - 2020 古代食の総合的復元による食生活と疾病の関係解明
- 2014 - 2017 古代における食生活の復元に関する環境考古学的研究
- 2013 - 2015 愛知県保美貝塚出土資料による考古学・人類学のコラボレーションモデルの構築と展開
- 2012 - 2014 日本における野生動物の分布域の歴史的変遷とその要因 -考古動物学の確立をめざして
- 2011 - 2012 古代日本の食嗜好に関する研究
- 2010 - 2012 考古学と人類学のコラボレーションによる縄文社会の総合的研究
- 2008 - 2009 動物遺存体に残された解体痕跡の基礎的研究
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Papers (56):
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山崎 健. 発掘調査道具論. 『文化財論叢V(奈良文化財研究所創立70周年記念論文集)』奈良文化財研究所学報第102冊. 2023. 1097-1116
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山崎 健, 山田凜太郎, 坂本 匠, 松崎哲也. 魚類遺存体からみた縄文海洋進出史. 『季刊考古学』. 2022. 161. 49-52
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Takeshi YAMAZAKI. Zooarchaeology of the Earliest Farming Period. Japanese Journal of Archaeology. 2022. 9. 2. 213-259
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山崎 健. 古代(飲食と考古学). 『季刊考古学』. 2022. 159. 17-20
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山崎 健. 日本における家ネズミの考古学的記録. 『BIOSTORY』. 2021. 36. 34-39
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MISC (79):
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山崎 健. 日本考古学協会奨励賞の受賞によせて. 『総人・人環フォーラム』. 2023. 41. 31-32
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山崎 健. 学際領域研究の動向. 『日本考古学年報』. 2022. 74. 2021年度版. 6-10
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山崎 健. モモに認められたネズミの食痕. 『奈良文化財研究所紀要2022』. 2022. 34-35
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山崎 健. 書評:黒沢令子・江田真毅(編)『時間軸で探る日本の鳥-復元生態学の礎-』. 『動物考古学』. 2022. 39
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山崎 健. 相国寺旧境内・公家町遺跡から出土した動物遺存体. 『相国寺旧境内・公家町遺跡発掘調査報告書』同志社大学歴史資料館調査研究報告第19集. 2022. 72-77
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Books (23):
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古代寺院の食を再現するー西大寺では何をたべていたのかー
吉川弘文館 2023
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古代の食を再現する-みえてきた食事と生活習慣病-
吉川弘文館 2021
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馬と古代社会
八木書店 2021
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花粉分析からみた都城造営と植生変化
2021
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骨ものがたり-飛鳥資料館学芸室のお仕事
2020
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Lectures and oral presentations (109):
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遺跡出土の骨からみたカツオ
(シンポジウム『カツオの古代学 part1』 2023)
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展示活用に関する議論の試み
(近江貝塚研究会第348回例会 2022)
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動植物遺体の展示活用-奈良文化財研究所・環境考古学研究室の実践事例-
(第37回日本植生史学会大会・ 日本花粉学会第63回大会合同大会 2022)
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朝日遺跡とシカ
(あいち朝日遺跡ミュージアム企画展「弥生人といきもの2022シカをねらえ!」講演会 2022)
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愛知県保美貝塚の動物利用
(日本動物考古学会第9回大会 2022)
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Education (3):
- - 2008 Nagoya University
- - 2003 Nagoya University
- - 2000 Tohoku University The Faculty of Arts and Letters
Professional career (1):
Work history (3):
- 2019/04 - 現在 奈良文化財研究所 埋蔵文化財センター 環境考古学研究室長
- 2017/04 - 現在 奈良文化財研究所 埋蔵文化財センター 主任研究員
- 2008/04 - 2017/03 奈良文化財研究所 埋蔵文化財センター 環境考古学研究室 研究員
Committee career (4):
- 2022 - 現在 日本動物考古学会 庶務幹事
- 2018 - 2022 日本動物考古学会 事業幹事
- 2013 - 2018 日本動物考古学会 広報幹事
- 2008 - 2013 『発掘調査のてびき』作成検討委員会 作業部会委員
Awards (1):
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