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J-GLOBAL ID:201201087002033870   Update date: Jul. 01, 2022

Shiehiko Sughiyama

スギヤマ シゲヒコ | Shiehiko Sughiyama
Research field  (4): Local studies ,  Tourism studies ,  Business administration ,  Cultural anthropology and folklore
Research keywords  (11): イスラミックツーリズム ,  レリジョン(宗教)ツーリズム ,  ムスリムフレンドリーツーリズム ,  ハラールツーリズム ,  ハラール ,  イスラーム ,  インバウンド ,  観光学 ,  観光マーケティング ,  Muslim ,  IRAN
Papers (7):
  • 杉山 維彦. 食のグローバル化時代におけるローカルハラール認証の現状と課題. 四国学院大学 論集. 2016. 149. 33-44
  • 杉山 維彦. フードシステムにおけるハラールの考察 ~イスラーム圏からのインバウンドを受け入れのあり方. 日本国際観光学会論文集. 2016. 23. 205-213
  • 杉山 維彦. 食の安全とハラールのあり方についての考察 ~ASEAN諸国からのインバウンドを迎えるために~. 日本国際観光学会論文集. 2014. 21. 31-38
  • 杉山 維彦. ASEAN諸国を対象としたインバウンド観光におけるわが国の課題 ~ハラール・フード・ビジネスの展開と観光学の新しい地平を求めて~(後篇). 月刊「国際観光情報」. 2013. 11月. 3-13
  • 杉山 維彦. ASEAN諸国を対象としたインバウンド観光におけるわが国の課題 ~ハラール・フード・ビジネスの展開と観光学の新しい地平を求めて~(前篇). 月刊「国際観光情報」. 2013. 10月. 5-14
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MISC (11):
  • 杉山 維彦. ハラールに関する先行研究とハラール・ビジネスの現状 ~ムスリム・インバウンドを対象とした「ハラール」について~. 第32回 日本観光研究学会 全国大会学術論文集. 2017. 32. 369-372
  • 杉山 維彦. 国内におけるハラール食材の流通に関する考察 ~フードシステムにおけるハラール認証団体の位置~. 第31回 日本観光研究学会 全国大会学術論文集. 2016. 31. 465-468
  • 杉山 維彦. イスラーム圏からの観光客誘致におけるローカルハラール認証の考察 ~ハラームの見地から考えるハラール認証~. 第30回 日本観光研究学会 全国大会学術論文集. 2015. 30. 337-340
  • 杉山 維彦. イスラーム圏からの観光客誘致の考察 ~ハラールと食のバリアフリーのあり方~. 観光学術学会 第4回大会 発表要旨集. 2015. 4. 306-307
  • 杉山 維彦. ハラール・ビジネスとイスラーム圏からの観光客誘致の考察 ~フードシステムにおける地域再生と6次産業化~. 第29回 日本観光研究学会 全国大会学術論文集. 2014. 29. 225-228
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Books (9):
  • 紋別タッチ チャーター memorial 「弟子は師匠を越えていく」
    紋観光振興公社 2022
  • The 紋別 タッチ 「ビジネスモデルとして」
    紋観光振興公社 2021
  • 需要高まるハラールへの対応 ~日本における実態~
    後藤・安田記念東京都市研究所 2017
  • 「おもてなし」と多様化する市場への備え」 第18 回 「環境にやさしい」
    オータパブリケイションズ 2015
  • 「おもてなし」と多様化する市場への備え」 第17回 「温泉」
    オータパブリケイションズ 2015
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Lectures and oral presentations  (35):
  • 「紋別タッチ」マイル修行僧と地元の交流による地方経済の発展は望めるか ~オホーツク紋別空港の事例から~
    (日本国際観光学会 紋別地方例会 2022)
  • 航空修行僧による地域活性化 ~オホーツク紋別空港の事例から~
    (日本国際観光学会 第25回全国大会 梗概集集(pp.8-9) 2021)
  • ASEANからの温泉地への誘客方法
    (第27回温泉観光実践士 養成講座講師@休暇村加太 2021)
  • ASEANからの観光客とサードプレイスとしての日本
    (クリエイティブツーリズム研究会 月例研究発表会 2021)
  • 世界の温泉
    (第26回温泉観光実践士 養成講座講師@大田区産業プラザPIO 2020)
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Works (1):
  • 文部科学省インバウンド人材育成事業 eラーニング教材『インバウンド観光・MICE人材育成eラーニング』「ASEANからのインバウンドを迎えるにあたって「ハラール」とはなにか?」
    杉山 維彦 2015 -
Education (4):
  • 2014 - 2022 Wakayama University
  • 2011 - 2013 Rikkyo University
  • 2007 - 2009 Rikkyo University
  • 1978 - 1982 Tokai University School of Humanities and Culture
Professional career (2):
  • 修士(経営管理学) (立教大学)
  • 修士(異文化コミュニケーション学) (立教大学)
Work history (11):
  • 2020/04 - 現在 Osaka International University
  • 2020/04 - 現在 Toyo Gakuen University
  • 2012/01 - 現在 国際観光政策研究所 上席研究員
  • 2017/04 - 2020/03 Takasaki University of Commerce
  • 2018/04 - 2019/03 Wayo Women's University School of Humanities, Department of International Studies and Communication
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Committee career (11):
  • 2019/08 - 現在 観光庁 広域周遊観光に関する専門家派遣事業 専門家登録
  • 2012/01 - 現在 一般社団法人 国際観光政策研究所 常務理事
  • 2019/11 - 2021/11 全国観光学専攻学生発表会 第6回 全国観光学専攻学生発表会 実行委員会 委員長
  • 2018/06 - 2019/10 2018 Global Food Complex 実行委員会 委員
  • 2016/11 - 2017/10 平成28年度 丸亀市行政改革推進委員会 委員
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Association Membership(s) (13):
社会科学連帯学会 ,  Japan Islam sciences conference ,  立教異文化コミュニケーション学会 ,  立教観光クラブ ,  THE AGRICULTURAL MARKETING SOCIETY OF JAPAN ,  観光学術学会 ,  和歌山大学観光学会 ,  JAPAN ACADEMIC SOCIETY OF HOSPITALITY MANAGEMENT ,  JAPAN FOUNDATION FOR INTERNATIONAL TOURISM ,  Business Creator Society ,  日本国際理解教育学会 ,  THE JAPANESE SOCIETY OF TOURISM AND HOSPITALITY EDUCATORS ,  JAPAN INSTITUTE OF TOURISM RESEARCH
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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