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J-GLOBAL ID：201401049534457089
Update date: Sep. 10, 2023
Mori Hideki
モリ ヒデキ | Mori Hideki
Affiliation and department：
Research field (1)：
Nutrition and health science
Research theme for competitive and other funds (1)：
- 2015 - 2018 Is it possible to judge heat stroke risk by 24-hour urine analysis? Sodium or mineral intake habits and heat stroke
Papers (29)：
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Mai Suzuki, Siyuan Wu, Tomoki Ootawa, Henry Smith, Mitsuya Shiraishi, Atsushi Miyamoto, Yuki Matsuoka, Sawako Sawa, Mari Mori, Hideki Mori, et al. Relationship between Regional Distribution of Centenarians and Drinking Water Hardness in the Amami Islands, Kagoshima Prefecture, Japan. Nutrients. 2023. 15. 7
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Yukio Yamori, Miki Sagara, Hideki Mori, Mari Mori. Stroke-Prone SHR as Experimental Models for Cardiovascular Disease Risk Reduction in Humans. Biomedicines. 2022. 10. 11
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Nozomi Takemoto, Jasmine Millman, Tsugumi Uema, Fusae Yamakawa, Shiki Okamoto, Mari Mori, Hideki Mori, Koshi Nakamura, Yukio Yamori, Hiroaki Masuzaki. Analysis of spot urine biomarkers and association with body weight in Japanese elementary schoolchildren. European journal of pediatrics. 2022. 181. 11. 3879-3888
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Mari Mori, Miki Sagara, Hideki Mori, Yukio Yamori. Grading of Japanese Diet Intakes by 24-Hour Urine Analysis of Taurine and Soy Isoflavones in Relation to Cardiovascular Risks. Advances in experimental medicine and biology. 2022. 1370. 173-184
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森 真理, 相良 未木, 森 英樹, 家森 幸男. 世界的規模で採取した24時間尿中タウリン・マグネシウム増加と循環器疾患リスク低減との関係 ミニレビュー. タウリンリサーチ. 2021. 7. 1. 6-7
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MISC (51)：
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三浦 綾子, 森 真理, 鈴木 麻理奈, 森 英樹. オンデマンド食育プログラム「まごわやさしいヨ」受講者のナトカリ比低下に影響する諸要因の検討. Journal of Epidemiology. 2023. 33. Suppl.1. 103-103
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森 真理, 三宅 太利, 森 英樹, 家森 幸男. 米ぬかを使用した玄米菓子が食後血糖値と尿中栄養バイオマーカーに及ぼす影響. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2021. 75回. 74-74
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家森 幸男, 相良 未木, 荒井 喜美, 森 英樹, 森 真理. 日本食と地中海食 どちらが世界の長寿食か. 日本抗加齢医学会総会プログラム・抄録集. 2021. 21回. 274-274
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竹本 のぞみ, 山川 房江, 森 真理, 森 英樹, 家森 幸男, 中村 幸志, 益崎 裕章. スポット尿解析による沖縄県小学3年生児童の食習慣・肥満の実態調査. 日本内分泌学会雑誌. 2021. 97. 1. 331-331
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森 真理, 相良 未木, 森 英樹, 家森 幸男. 世界的規模で採取した24時間尿中タウリン・マグネシウム増加と循環器疾患リスク低減との関係~ミニレビュー~. タウリンリサーチ. 2021. 7. 1. 6-7
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Professional career (2)：
- Master of Arts and Sciences (Osaka Kyoiku University)
- Doctor of Philosophy (Kyoto Institute of Technology)
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