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J-GLOBAL ID：201410006456485430
Research Resource code：NBDC00789
Food Composition Database (食品成分データベース)
Food Composition Database (食品成分データベース)
Resource classification：
Data,Database
Tag (subject) (3)：
タンパク質
, 健康/疾患
, 代謝物
Tag (data type) (1)：
書誌/ドキュメント
Overview：
食品成分データベースは、「五訂増補 日本食品標準成分表」(平成17年1月24日 文部科学省 科学技術・学術審議会 資源調査分科会 報告)、「五訂増補 日本食品標準成分表 脂肪酸成分表編」(平成17年1月24日 文部科学省 科学技術・学術審議会 資源調査分科会 報告)をデータソースとして、食品成分に関するデータをインターネットを通じて提供しています。
Source：
NBDC
Record maintainer：
Integbio Database Catalog
Record license：
Creative Commons CC0 license
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