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J-GLOBAL ID：201602254249354066   Reference number：16A1335514

ブロイラーに定着したSalmonella enterica serovar Agonaと鶏ひき肉におけるサルモネラ汚染状況

Author (10)： MURAKAMI SATOSHI (東京農大 農) ,  SEKI MISAKI (東京農大 農) ,  SUZUKI YUKA (東京農大 農) ,  TAKANO AKI (東京農大 農) ,  SUZUKI KAZUYA (東京農大 農) ,  OKAZAKI MAKOTO (東京農大 農) ,  KOBAYASHI TOMOKO (東京農大 農) ,  TORII YASUSHI (東京農大 農) ,  FUJIMAKI TSUTOMU (山梨県食肉衛生検) ,  YOKOYAMA EIJI (千葉県衛研)
Material： 鶏病研究会報  (Journal of the Japanese Society of Poultry Diseases)
Volume： 52  Issue： 3  Page： 180-184  Publication year： Nov. 25, 2016 
JST Material Number： S0659B  ISSN： 0285-709X  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *broiler ,...
Semi thesaurus term： *Salmonella enterica ,...

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JST classification (2)： Chickens  (FD03020F) ,  Animal infectious diseases caused by bacteria  (FE02023A)

Reference (17)：

• Asai, T. et al.: Antimicrobial resistance in Salmonella isolates from apparently healthy food-producing animal from 2000 to 2003: the first stage of Japanese veterinary antimicrobial resistance monitoring (JVARM). J. Vet. Med. Sci. 68,881-884 (2006)
• Aviv, G. et al.: A unique megaplasmid contributes to stress tolerance and pathogenicity of an emergent Salmonella enterica serovar Infantis strain. Environ. Microbiol. 977-994 (2014)
• Hoffmann, M. et al.: Complete genome sequence of Salmonella enterica subsp. enterica serovar Agona 460004 2-1, associated with a multistate outbreak in the United States. Genome Announc. 2,1-2 (2014)
• 国立感染症研究所:サルモネラ血清型.感染症情報センターIASR病原微生物検出 online: graphs/6196-iasrgb2015.html (2015)
• O' Flanagan, D. et al.: A multi-country outbreak of Salmonella Agona, February-August 2008. Eurosurveillance 13, Issue 7-9 www.Eurosurveillance.org (2008)

Terms in the title (7)： ブロイラー ,  定着 ,  Salmonella ,  鶏 ,  ひき肉 ,  サルモネラ汚染 ,  状況