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J-GLOBAL ID：201702231166421903   Reference number：17A0101214

Effects of Turmeric Residue on Performance, Egg Quality and the Contents of Cholesterol and Malondialdehyde in Yolk of Laying Hens

ウコン油の生産性,蛋白質,およびコレステロールとマロンジアルデヒド(MDA)の含有量に及ぼす影響を研究した。【JST・京大機械翻訳】

Author (7)： Zhang Xu (Institute of Bast Fiber Crops, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Hunan Co-Innovation Center of Animal Production Safety) ,  Jiang Guitao (Hunan Institute of Animal Science and Veterinary Medicine) ,  Wang Xiangrong (Hunan Institute of Animal Science and Veterinary Medicine) ,  Li Haobang (Hunan Institute of Animal Science and Veterinary Medicine) ,  Huang Xuan (Hunan Institute of Animal Science and Veterinary Medicine) ,  Li Chuang (Hunan Institute of Animal Science and Veterinary Medicine) ,  Dai Qiuzhong (Institute of Bast Fiber Crops, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Hunan Co-Innovation Center of Animal Production Safety)
Material： Dongwu Yingyang Xuebao
Volume： 28  Issue： 9  Page： 2795-2801  Publication year： 2016 
JST Material Number： C2679A  ISSN： 1006-267X  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： China (CHN)  Language： CHINESE (ZH)

Abstract/Point： The aim of this experiment was...

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Thesaurus term： quality ,  *protein ,  standard(specification) ,  laying hen ,  yolk ,  *Curcuma longa ,  aliphatic aldehyde ,  sterol ,  alicyclic alcohol
Semi thesaurus term： 対照群 ,  健康 , 【Automatic Indexing@JST】

Author keywords (6)： turmeric residue ,  laying hen ,  performance ,  egg quality ,  cholesterol ,  malondialdehyde

JST classification (2)： Chickens  (FD03020F) ,  Special feeds  (FD07050O)

Substance index (2)： Malondialdehyde ,  Cholesterol

Terms in the title (7)： ウコン ,  蛋白質 ,  コレステロール ,  マロンジアルデヒド ,  MDA ,  含有量 ,  研究