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J-GLOBAL ID：201702237277416098   Reference number：17A0557873

Combining modern plant breeding and enzyme technology to obtain highly enriched erucic acid from Crambe oil

クランベ油から高濃度のエルカ酸を採取するための近代的な植物育成と酵素技術の融合

Author (4)： VOLKOVA Natalia (Lund Univ., SWE) ,  LI Xueyuan (Swedish Univ. Agricultural Sci.) ,  ZHU Li-Hua (Swedish Univ. Agricultural Sci.) ,  ADLERCREUTZ Patrick (Lund Univ., SWE)
Material： Inform  (International News on Fats, Oils and Related Materials)
Volume： 28  Issue： 4  Page： 44-47  Publication year： Apr. 2017 
JST Material Number： T0962A  ISSN： 1528-9303  CODEN： IFRMEC  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *Brassicaceae ,  oilseed ,  olefin compound ,  *unsaturated fatty acid ,  plant breeding ,  hydrolysis ,  *enzyme reaction ,  *vegetable fats and oils ,  content(quantity) ,  gene manipulation ,  glyceride ,  lipase ,  concentration(enrichment) ,  extraction ,  oil plant
Semi thesaurus term： enzymatic hydrolysis

JST classification (2)： Manufacturing of fat and oil  (YG01030E) ,  Oil crops  (FC03074V)

Substance index (1)： Erucic acid

Terms in the title (7)： 高濃度 ,  エルカ酸 ,  採取 ,  近代 ,  植物育成 ,  酵素 ,  融合