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J-GLOBAL ID：201702249863617552   Reference number：17A0495210

Human milk oligosaccharides as bifidus factor: Biological functions and enzymatic synthesis

真のプレバイオティクスであるヒト母乳オリゴ糖の精密酵素合成と機能解析-より母乳に近い人工乳の開発を目指して-

Author (1)： KATAYAMA TAKANE (京大 大学院生命科学研究科)
Material： 旭硝子財団助成成果報告書(Web)
Volume： 2015  Page： ROMBUNNO.27 (WEB ONLY)  Publication year： 2015 
JST Material Number： U0002A  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： hydrolase ,...
Semi thesaurus term： Bifidobacterium longum ,...

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JST classification (2)： Oligosaccharides  (CF10053Y) ,  Enzyme in general  (EB09010D)

Substance index (1)： 2'-Fucosyllactose

Reference (8)：

• T. Mitsuoka, 1988. Asian Medical Journal, 31: 400-409.
• A. Gauhe, P. Gyorgy, J. R. Hoover, R. Kuhn, C. S. Rose, H. W. Ruelius, and F. Zilliken, 1954. Archives of Biochemistry and Biophysics, 48: 214-224.
• I. Kull, E. Melen, J. Alm, J. Hallberg, M. Svartengren, M. van Hage, G. Pershagen, M. Wickman, and A. Bergström, 2010. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 125: 1013-1019.
• T. Urashima, M. Kitaoka, T. Terabayashi, K. Fukuda, M. Ohnishi, and A. Kobata, 2011. Milk oligosaccharides, Nova Science Publishers, New York. pp1-93.
• S. Asakuma, E. Hatakeyama, T. Urashima, E. Yoshida, T. Katayama, K. Yamamoto, H. Kumagai, H. Ashida, J. Hirose, and M. Kitaoka, 2011. Journal of Biological Chemistry, 286: 34583-34592.

Terms in the title (10)： プレバイオティクス ,  ヒト母乳 ,  オリゴ糖 ,  精密 ,  酵素合成 ,  機能解析 ,  母乳 ,  人工 ,  乳 ,  開発