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J-GLOBAL ID：200907073283068410   Nikkaji number：J25.098H

Glycerol 2-stearate

グリセロール2-ステアラート
Substance type：
Substance type
Substance type classified into 3 categories.
Decided structure: Substances with a clear structure
Undicided Structure: Substances with unknown or undetermined structure
Mixtures: Mixtures, racemic compounds, or compounds with relative structural arrangements
Decided structure
Molecular formula： C21H42O4
Molecular formula furigana： C21-H42-O4
Molecular weight： 358.563
InChI： InChI=1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-20(18-22)19-23/h20,22-23H,2-19H2,1H3
InChI key： YQEMORVAKMFKLG-UHFFFAOYSA-N
SMILES： CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(CO)CO
Systematic name  (11)：
  • 2-O-ステアロイルグリセロール
  • ステアリン酸1,3-ジヒドロキシプロパン-2-イル
  • グリセロール2-ステアラート
  • オクタデカン酸1,3-ジヒドロキシプロパン-2-イル
  • オクタデカン酸2-ヒドロキシ-1-(ヒドロキシメチル)エチル
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Other name (7)：
  • Octadecanoic acid 2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl ester
  • Stearic acid 2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl ester
  • 2-O-Stearoyl-L-glycerol
  • Glycerol 2-stearate
  • 2-O-Stearoylglycerol
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CAS registry number： 621-61-4
Regulation number (1)：
  • 2-(6)-716
Thsaurus map：
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