叶内宏明

カノウチヒロアキ | Kanouchi Hiroaki

所属機関・部署：
職名：教授
その他の所属（所属・部署名・職名） (1件)：

研究分野 (2件)：栄養学、健康科学 , 家政学、生活科学

研究キーワード (3件)：栄養疫学 , 発酵食品の生理機能 , ビタミンB6

競争的資金等の研究課題 (7件)：

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論文 (63件)：

Miwa Nonaka, Hiroaki Kanouchi, Saki Torii, Hikaru Nagano, Shigetada Kondo, Akira Fujii, Masanobu Nagano, Shigeo Takenaka. Lactic acid induces HSPA1A expression through ERK1/2 activation. Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry. 2023. 87. 2. 191-196
Miwa Nonaka, Hiroaki Kanouchi, Saki Torii, Hikaru Nagano, Shigetada Kondo, Akira Fujii, Masanobu Nagano, Shigeo Takenaka. Lactic acid induces HSPA1A expression through ERK1/2 activation. Bioscience, biotechnology, and biochemistry. 2023. 87. 2. 191-196
西慶太郎, 叶内宏明, 田中昭彦, 中村麻弥, 三島優美子, 杉浦剛. 口腔機能低下症とたんぱく質摂取量に着目した栄養状態との関連地域住民を対象とした横断的研究. 日本口腔科学会雑誌. 2022. 71. 2. 72-73
Hiroaki Kanouchi, Mikako Yamashita, Kaori Kaimoto, Akiko Kuwabara, Yukiko Kawakami, Shigeo Takenaka, Chihaya Koriyama, So Kuwahata, Toshihiro Takenaka, Yuichi Akasaki, et al. Association of blood pressure and dietary intake of Sunomono, Japanese vinegared side dishes, in community-dwelling Japanese: A cross-sectional study. Heliyon. 2022. 8. 5. e09505
Keitaro Nishi, Hiroaki Kanouchi, Akihiko Tanaka, Maya Nakamura, Tomofumi Hamada, Yumiko Mishima, Yuichi Goto, Kenichi Kume, Mahiro Beppu, Hiroshi Hijioka, et al. Relationship between Oral Hypofunction, and Protein Intake: A Cross-Sectional Study in Local Community-Dwelling Adults. Nutrients. 2021. 13. 12

MISC (75件)：

特許 (5件)：

書籍 (4件)：

栄養学の基本 : 人体の理解と栄養学の基礎
医歯薬出版 2022 ISBN:9784263720295
栄養科学シリーズ基礎栄養学第4版
講談社 2020 ISBN:9784065180433
基礎から学ぶ生化学(改訂第3版)
南江堂 2019
Chapter II - Perchloric Acid-Soluble Protein {Heat Shock Proteins: New Research}
Nova Science Publishers, Inc 2008

講演・口頭発表等 (43件)：

紅麹色素成分の薬物代謝酵素への影響
(第61回日本栄養・食糧学会近畿支部大会 2022)
β-methylamino-L-alanineによるマウス骨格筋由来筋芽細胞の筋分化制御
(第61回日本栄養・食糧学会近畿支部大会 2022)
血中ビタミンE濃度と認知症有病との関係-施設入居高齢者を対象とした横断研究-
(第61回日本栄養・食糧学会近畿支部大会 2022)
低濃度ピリドキサールリン酸で変化するヒト神経芽細胞腫SH-SY5Y細胞内代謝物の解析.
(第61回日本栄養・食糧学会近畿支部大会 2022)
Comparison of metabolome under pyridoxine sufficient and deficient conditions in SH-SY5Y cells.
(The 8th Asian Congress of Dietetics (ACD2022) 2022)

学歴 (3件)：

学位 (2件)：

経歴 (8件)：

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委員歴 (3件)：

受賞 (3件)：

所属学会 (5件)：

日本農芸化学会 , 日本ビタミン学会 , 日本栄養改善学会 , 日本栄養・食糧学会 , 日本分子生物学会

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叶内 宏明