研究者
J-GLOBAL ID：200901003583189618   更新日: 2022年09月01日

豊瀨 恵美子

トヨセ エミコ | Toyose Emiko
所属機関・部署：
旧所属 帝京短期大学 生活科学科

旧所属 帝京短期大学 生活科学科 について


職名： 教授
研究分野 (1件)： 科学教育
研究キーワード (2件)： 栄養指導 ,  NUTRITION EDUCATION
競争的資金等の研究課題 (4件)：
  • 障害者の肥満と食生活意識との関連
  • 妊娠の栄養・肥満度についての意識と実際(Ca及びFe、肥満度と食嗜好・摂食頻度との関連)
  • RELATIONSHIP BETWEEN OBESITY AND EATING HABITS HANDICAPPED CONSIOUSNESS
  • SURVEY ON CONSCIOUSNESS TOWARD NUTURITION AND OBESITY IN PREGNANT WOMAN
MISC (25件)：
  • 社会的見地からみた食事教育. 家政教育社. 1996
  • The meal education seen from the social viewpoint. 1996
  • 女子短大生の飲み物に関する調査. 帝京短期大学紀要. 1993. 9,35-40
  • 妊娠の食嗜好と食物摂取との関連-正常者群と貧血者群の比較-. 帝京短期大学紀要. 1993. 9,17-27
  • カウンセリングを導入した栄養指導のあり方. 臨床栄養別冊 栄養指導のためのカウンセリングテクニック. 1993. 27-34
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書籍 (10件)：
  • あなたにフィットした食べ方
    (財)日本身体障害者スポーツ協会(共著) 1996
  • 集団給食のための食事管理
    学建書院(共著) 1996
  • The way of eating which it was suitable to you
    1996
  • Control of a meal for control of group meal service
    1996
  • 女ざかりの更年期
    ビジネス社(共著) 1994
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Works (2件)：
  • 野菜の残食率からみた食事教育の評価
    1998 -
  • The evaluation of the meal education seen from vegetable rest food rate
    1998 -
学歴 (2件)：
  • - 1957 昭和女子大学 文家政学部 生活科学科
  • - 1957 昭和女子大学
所属学会 (2件)：
日本栄養改善学会 ,  日本公衆衛生学会
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