研究者
J-GLOBAL ID:200901003589167020   更新日: 2022年09月23日

山田 芳子

ヤマダ ヨシコ | Yamda Yoshiko
研究分野 (1件): 家政学、生活科学
研究キーワード (2件): 食生活 ,  The eating habits
競争的資金等の研究課題 (2件):
  • 栄養・食教育指導に関する研究
  • Studies on Nutrition Education Guidance
MISC (15件):
  • 乾陽子, 藤原いすず, 梅原頼子, 福永峰子, 久保さつき, 山田芳子. 魯北モンゴル族実験小学校における学校給食の実態. 鈴鹿短期大学紀要. 2007. 27. 139-146
  • 梅原頼子, 藤原いすず, 川村亜由美, 乾陽子, 福永峰子, 山田芳子, 田中治夫. 食事バランスガイド使用の試みー本学作成の食事バランスガイドと学生の食事バランス状況. 鈴鹿短期大学紀要. 2007. 27. 125-138
  • 久保さつき, 福永峰子, 梅原頼子, 乾陽子, 藤原いすず, 川村亜由美, 岡野節子, 山田芳子. 中国内モンゴル自治区パオの食文化について. 鈴鹿短期大学紀要. 2007. 27. 105-115
  • 梅原頼子, 藤原いすず, 川村亜由美, 乾陽子, 福永峰子, 山田芳子. 運動部に所属する高校生・大学生のカルシウム摂取の現状. 鈴鹿国際大学短期大学部紀要. 2006. 26. 105-119
  • 山田 芳子, 福永 峰子, 梅原 頼子, 乾 陽子, 川村 亜由美, 藤原 いすず, 田中 治夫, Yoshiko YAMADA, Mineko FUKUNAGA, Yoriko UMEHARA, et al. お弁当箱食事法による栄養教育について(第3報). 鈴鹿国際大学短期大学部紀要. 2006. 26. 95-103
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書籍 (3件):
  • 鈴鹿短大からの発信
    大学教育出版 2007 ISBN:9784887307438
  • 三訂 給食経営管理実習
    みらい 2007 ISBN:4860150651
  • 三訂 栄養教育演習・実習
    みらい 2006 ISBN:4860150910
講演・口頭発表等 (6件):
  • 親とこどもの食育について
    (第54回日本栄養改善学会 2007)
  • 本学作成の食事バランスガイド使用の試み
    (第54回日本栄養改善学会 2007)
  • 魯北モンゴル族実験小学校における学校給食の実態
    (第54回日本栄養改善学会 2007)
  • 中国内モンゴル自治区東北部におけるパオ住居と定住住居の食生活
    (第54回日本栄養改善学会 2007)
  • 本学作成の食事バランスガイド使用の試み
    (第53回日本栄養改善学会 2006)
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所属学会 (2件):
日本栄養・食糧学会 ,  日本栄養改善学会
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