齊藤秀幸

サイトウヒデユキ | Saito Hideyuki

所属機関・部署：
職名：助教(野菜/露地園芸学・GAP研究)

研究分野 (3件)：教科教育学、初等中等教育学 , 地域研究 , 園芸科学

研究キーワード (35件)：イチゴ , いかだ炭 , ネギ , 仙台白菜 , ミズアオイ , 低温感応性野菜 , 供膳奉仕 , 古代氏族 , ポートフォリオ , ナス , 水田雑草 , コナギ , コーヒー粕 , 村落 , DNAマーカー , サトイモ , 生物農薬 , IPM , 堆肥 , バイオスティミュラント , ダイコン , カブ , 食文化 , GAP , 延喜式 , 湛水 , 土壌改良 , 在来作物 , 農業教育 , 農家 , オゾン , 西洋野菜 , 伝統野菜 , 花芽形成 , Vegetable crop science

競争的資金等の研究課題 (2件)：

2020 - 2021 伝統野菜産地における土壌分析
1994 - 2002 有用遺伝資源の探索とその有効利用に関する研究

論文 (56件)：

齊藤秀幸. テレビ番組〈満天☆青空レストラン〉にみる付加価値を意識した野菜生産について - 葉根菜類編 -. 農業と科学. 2024
齊藤秀幸. テレビ番組〈満天☆青空レストラン〉にみる付加価値を意識した野菜生産について - 果菜類編 -. 農業と科学. 2024
齊藤秀幸. 里芋栽培におけるコーヒーかす堆肥施用土の土壌分析について. 公衆衛生情報みやぎ. 2024. 541
堀越鈴, 齊藤秀幸. 宮城県産イチゴ生産の推移について. 公衆衛生情報みやぎ. 2024. 540
齊藤秀幸. 宮城県内の伝統野菜産地の土壌分析からみえてきたこと. 公衆衛生情報みやぎ. 2024. 539. 1-3

MISC (35件)：

齊藤秀幸, 中村聡. 坪沼農場におけるグローバルGAP活用による効果【一農場一アピール】. 全国大学附属農場協議会【ホームページ】. 2021. 19. 8-8
齊藤秀幸, 秋山貴哉, 小野貴寛. ジャンボニンニク(東北地域定着)における植え付け時球重が収量に及ぼす影響. 園芸学会東北支部. 2019. 26-27
張替遼, 齊藤秀幸, 飯塚哲. 塩ビ管を介した土壌中オゾン水施与による植物の成長促進栽培法(第2報)施与時間の影響. 園芸学会東北支部. 2019. 28-29
齊藤秀幸, 三石誠司. つくる責任を担保する(G-GAPとSDGs). 2019年度日本フードシステム学会大会報告要旨集. 2019. 44-48
齊藤秀幸, 和田尚, 中村聡. 坪沼農場でのグローバルGAP取得と今後の教育への活用【一農場一アピール】. 全国大学附属農場協議会【ホームページ】. 2019. 17. 8-8

書籍 (2件)：

これだけは知っておきたい ! 園芸学(野菜・果樹)の基本問題集
三恵社 2023 ISBN:9784866938028
これだけは知っておきたい ! 野菜園芸学の基本問題集
三恵社 2020 ISBN:9784866932309

講演・口頭発表等 (52件)：

延喜式における野菜の活用について【講演】
(宮城県農業短期大学同窓会(主催) 2023)
グローバルGAPへのハードルをクリアするために【講演】
(仙台市経済局農林部(主催) 2021)
名取市100人カイギ【講演】
(名取市高校生有志(主催) 2021)
今、見直されている伝統野菜のあれこれ【講演】
(仙台市若林図書館(主催) 2021)
グローバルGAPから見えてきたこと【公開講座】
(宮城大学地域連携センター(主催) 2020)

Works (33件)：

ミズアオイの歴史と栽培に関する研究(仮題)【2024年度卒業論文】
- 2024
ナス栽培におけるコーヒーかす堆肥施用に対する品種間差異(仮題)【2024年度卒業論文】
- 2024
ナス栽培におけるコーヒーかす堆肥施用量の影響(仮題)【2024年度卒業論文】
- 2024
宮城県内のイチゴ生産者における現状と課題【2023年度卒業論文】
- 2024
グローバルGAP 6版の展望【2023年度卒業論文】
- 2024

学歴 (4件)：

- 2014 岩手大学大学院連合農学研究科(論文博士)
1995 - 1997 東北大学大学院農学研究科環境修復生物工学専攻(前期課程,社会人)修了
1990 - 1991 東北大学大学院農学研究科農学専攻(中途)退学
1986 - 1990 千葉大学園芸学部園芸学科(花卉園芸学)卒

学位 (3件)：

博士(農学) (岩手大学)
修士(農学) (東北大学)
農学士 (千葉大学)

経歴 (7件)：

2023/08 - 現在宮城大学食産業学群助教(附属坪沼農場グローバルGAP内部監査~2024年3月)
2020/04 - 2023/07 宮城大学食産業学群助教(附属坪沼農場グローバルGAPリーダー)
2017/04 - 2020/03 宮城大学食産業学群助教(附属坪沼農場園芸フィールド管理者兼グローバルGAP担当2016年8月~ )
2007/04 - 2017/03 宮城大学食産業学部助教(附属坪沼農場園芸フィールド管理者)
2005/04 - 2007/03 宮城大学食産業学部助手

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委員歴 (9件)：

2009/01 - 現在日本家系図学会理事
2008/04 - 現在家系研究協議会理事
2018/04 - 2020/03 園芸学会東北支部評議員
2015/08 - 2015/09 園芸学会東北支部(平成27年度大会) 実行委員(受付・会計)
2012/04 - 2014/03 園芸学会東北支部評議員

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受賞 (1件)：

2010/10 - 家系研究協議会創立30周年記念功労表彰村内文書による家系研究

所属学会 (11件)：

日本フードシステム学会 , 日本マンション管理士会連合会 , 宮城県マンション管理士会 , 日本家系図学会 , 家系研究協議会 , 園芸学会東北支部 , 日本農業教育学会 , 三浦一族研究会 , 日本生物環境工学会 , 園芸学会 , 仙台日独協会

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