研究者
J-GLOBAL ID：200901007134291250   更新日: 2011年01月18日

大島 敏明

オオシマ トシアキ | Ohshima Toshiaki
所属機関・部署：
東京海洋大学 海洋科学部 食品生産科学科

東京海洋大学 海洋科学部 食品生産科学科 について


職名： 教授
ホームページURL (1件)： http://pubdb.kaiyodai.ac.jp/make_personal.php?bango=40804723
研究分野 (1件)： 水圏生命科学
研究キーワード (1件)： 6302
競争的資金等の研究課題 (1件)：
  • 2008 - 2010 血合肉褐変防止技術を基盤とする国際競争力の推進と海外市場展開
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