研究者

J-GLOBAL ID：200901007509146350 更新日: 2024年02月14日

眞岡孝至

マオカタカシ | Maoka Takashi

所属機関・部署：
職名：主任研究員

研究分野 (3件)：薬系化学、創薬科学 , 水圏生命科学 , 生物分子化学

研究キーワード (4件)： FISHERIES CHEMISTRY , Natural products chemistry , 水産化学 , 天然物化学

競争的資金等の研究課題 (12件)：

1998 - 2006 Utilization of microbial protein for fish food
1998 - 2004 微生物タンパク質を利用した水産飼料の開発
2000 - 天然の生理活性成分の水産分野への応用
1996 - カロテノイドの生物活性
1996 - 天然抗酸化活性成分の研究

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MISC (145件)：

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書籍 (1件)：

伊藤義弘、眞岡孝至, ドクダミと b-カロチンの相乗的抗酸化作用, 新しい食品素材と機能 pp. 94-104.
シーエムシー 1997

学歴 (4件)：

- 1981 京都薬科大学薬学部製薬化学
- 1981 京都薬科大学
- 1979 京都薬科大学薬学研究科天然物化学
- 1979 京都薬科大学

学位 (1件)：

薬学博士 (京都薬科大学)

経歴 (5件)：

1989 - 1991 京都薬科大学助手
1989 - 1991 Research Associate, Kyoto Pharmaceutical
1981 - 1986 京都薬科大学助手
1981 - 1986 Research Associate, Kyoto Pharmaceutical
University

所属学会 (5件)：

日本カロテノイド研究会 , 日本フードフアクター学会 , 日本質量分析学会 , 日本水産学会 , 日本薬学会

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