研究者
J-GLOBAL ID:200901008654136024   更新日: 2022年11月22日

武知 博憲

タケチ ヒロノリ | Takechi Hironori
所属機関・部署:
職名: 専門研究員
ホームページURL (1件): http://www.itc.pref.tokushima.jp/
研究分野 (5件): 食品科学 ,  応用微生物学 ,  生体化学 ,  グリーンサステイナブルケミストリー、環境化学 ,  機能物性化学
研究キーワード (6件): 食品包装 ,  微生物制御 ,  抗菌剤 ,  Food packaging ,  Control of microorganism ,  Antibacterial agent
競争的資金等の研究課題 (8件):
  • 2007 - 2007 第四アンモニウム塩を固定化したウレタン系樹脂の抗菌特性
  • 2005 - 2007 第四アンモニウム塩を固定化したウレタン系樹脂の抗菌特性
  • 包装袋内ガス環境の制御方法
  • 木質系材料の抗菌処理とその評価
  • 水酸基を有するビス型第四アンモニウム塩の合成と抗菌特性
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特許 (1件):
  • 食品の保存包装方法
学位 (1件):
  • 工学修士
所属学会 (3件):
日本防菌防黴学会 ,  日本生物工学会 ,  日本化学会
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