江面恵子

エヅラケイコ | Ezura Keiko

所属機関・部署：
職名：助手

研究分野 (1件)：家政学、生活科学

研究キーワード (2件)：食生活 , Food Culture

MISC (10件)：

味覚感度に関する研究(第2報)-短大生と一般人の味覚感度の比較-. つくば国際短期大学紀要. 2004. 32
Study of Taste Sensitivity (Report No.2)-The Comparison in Taste Sensitivity Between Junior College Students and General People-. BULLETIN TSUKUBA INTERNATIONAL JUNIOR COLLEGE. 2004. 32
材料,方法の違いによる焼き上がりパンの比較. 土浦短期大学紀要. 1993. 21
The Properties of Bread Baked with the Different Materials and Methods. BULLETIN TSUCHIURA JUNIOR COLLEGE. 1993. 21
本学家政科(食物栄養専攻)学生の1,2年次における栄養摂取状況に関する調査. 土浦短期大学紀要. 1987. 15

学歴 (2件)：

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江面 恵子