研究者

J-GLOBAL ID：200901010538518666 更新日: 2007年12月12日

秦洋二

ハタヨウジ | HATA Yoji

所属機関・部署：
職名：所長

研究分野 (3件)：食品科学 , 応用微生物学 , 分子生物学

研究キーワード (1件)：醸造微生物学

競争的資金等の研究課題 (1件)：

醸造微生物を用いた物質生産

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