小長谷紀子

コナガヤノリコ | Konagaya Noriko

所属機関・部署：
職名：准教授

研究分野 (3件)：生物有機化学 , 機能生物化学 , 家政学、生活科学

研究キーワード (5件)：複合糖質 , 活性酸素 , ガングリオシド , glycolipid , oxygen radicals

競争的資金等の研究課題 (6件)：

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MISC (28件)：

ESRによるガングリオシド・銅イオン複合体の観察. 愛知みずほ大学短期大学部紀要. 1998. 15
Observation of the ganglioside-Cu(II) complexes by ESR. Bulletin of Junior College, Aichi Mizuho College. 1998. 15
ESRによるガングリオシドとCu²⁺の相互作用の検討. 愛知みずほ大学短期大学部紀要. 1997. 14
ガングリオシドとヒドロキシルラジカルの反応--ESRによる測定とガングリオシド・銅イオン複合体の観察--. 糖質シンポジウム要旨集. 1997. 79
多孔質酢酸セルロースフィルタ上に固定化したホスファチジルコリンモデル膜の流動性および相転移におけるガングリオシドDG1aの影響. 第19回糖質シンポジウム要旨集. 1997. 80

書籍 (3件)：

基礎栄養学
化学同人 2010 ISBN:9784759814453
最新「栄養学」
中央法規出版 2007 ISBN:9784805829066
Oxidative degradation of gangliosides by active oxygen species.
EXCERPTA Medica, (International cougrese seriese 1058) Frontiers of Reactive Oxygen Species in Biology and Medicine. Proceedings of the 6th International Conference on Superoxide and Superoxide and Superoxide Dismutase 1994

学位 (1件)：

所属学会 (3件)：

日本家政学会 , 日本糖質学会 , 日本農芸化学会

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小長谷 紀子