研究者
J-GLOBAL ID：200901012625394801   更新日: 2020年04月26日

刘 芳

リュウ ホウ | Ryu Hou
所属機関・部署：
旧所属 琉球大学 鹿児島大学大学院連合農学研究科 生物資源利用科学専攻

旧所属 琉球大学 鹿児島大学大学院連合農学研究科 生物資源利用科学専攻 について


職名： 大学院生(博士課程)
研究分野 (3件)： 食品科学 ,  応用生物化学 ,  応用微生物学
研究キーワード (2件)： 酵素学 ,  微生物
競争的資金等の研究課題 (1件)：
  • 1999 - 紅麹菌の生産するカルボキシペプチターゼに関する研究
MISC (1件)：
学歴 (2件)：
  • - 2002 琉球大学 農学研究科 生物資源科学
  • - 1988 中国湖南省中南林学院 農学部 終済林科学
学位 (1件)：
  • 修士 (琉球大学)
所属学会 (1件)：
日本農芸化学会
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