橋本俊郎

ハシモトトシロウ | Hashimoto Toshiro

所属機関・部署：
職名：嘱託研究員

研究分野 (3件)：食品科学 , 応用微生物学 , 無機材料、物性

研究キーワード (10件)：窯業 , バイオテクノロジー , 漬物 , 菓子 , 園芸食品 , Ceramic , Biotechnology , Pickles , Cake , Vegetable food

競争的資金等の研究課題 (3件)：

MISC (4件)：

特許 (1件)：

学歴 (1件)：

所属学会 (3件)：

日本乳酸菌学会 , 日本食品科学工学会 , The Japanese Society for Food Science and Technology

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橋本 俊郎