研究者
J-GLOBAL ID：200901015760985010   更新日: 2004年10月28日

春日 文子

カスガ フミコ | Kasuga Fumiko
所属機関・部署：
厚生労働省 国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部

厚生労働省 国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部 について


職名： 室長
研究キーワード (8件)： 食品微生物学 ,  食品衛生 ,  予測微生物学 ,  微生物学的リスクアセスメント ,  Food Microbiology ,  Food Sanitation Control ,  Predictive Microbiology ,  Micribiological Risk Assessment
学歴 (2件)：
  • - 1988 東京大学 農学研究科
  • 東京大学 農学部 畜産獣医学科
学位 (1件)：
  • 農学博士 (東京大学)
委員歴 (2件)：
  • 2000 - 獣医疫学会 幹事
  • 日本防菌防黴学会 評議会
所属学会 (8件)：
日本防菌防黴学会 ,  日本感染症学会 ,  獣医疫学会 ,  日本食品微生物学会 ,  日本食品衛生学会 ,  日本獣医学会 ,  Society for Risk Analysis ,  International Association for Food Protection
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