研究者
J-GLOBAL ID：200901017531549099   更新日: 2024年01月17日

北村 慎一

キタムラ シンイチ | Kitamura Shinichi
所属機関・部署：
独立行政法人産業技術総合研究所 バイオマス研究センター エタノール・バイオ変換チーム

独立行政法人産業技術総合研究所 バイオマス研究センター エタノール・バイオ変換チーム について


職名： その他
ホームページURL (1件)： http://www.aist.go.jp/RESEARCHERDB/cgi-bin/worker_detail.cgi?call=namae&rw_id=S89885634
研究分野 (6件)： 動物生産科学 ,  食品科学 ,  分析化学 ,  ナノマイクロシステム ,  ナノバイオサイエンス ,  ナノ材料科学
研究キーワード (5件)： 熟成 ,  トロポニンT ,  食品化学 ,  マイクロチップ ,  バイオマーカー
競争的資金等の研究課題 (2件)：
  • 2006 - 2007 食肉の熟成に伴うプロテオリシスとそのメカニズムに関する研究
  • 各種疾患等における種々のバイオマーカーの解析を目指したバイオチップデバイスの開発
論文 (3件)：
MISC (5件)：
学歴 (1件)：
  • - 2007 広島大学 生物圏科学研究科 生物資源開発学専攻
学位 (1件)：
  • 博士(農学) (広島大学)
経歴 (6件)：
  • 独立行政法人 産業技術総合研究所 特別研究員
  • 平成21年4月ー
  • 日本ハム株式会社 商品開発研究所
  • 平成20年4月ー平成21年3月
  • 独立行政法人 日本学術振興会 特別研究員
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