研究者

J-GLOBAL ID：200901018331542231 更新日: 2022年09月06日

鍋田憲助

ナベタケンスケ | Nabeta Kensuke

所属機関・部署：
職名：教授

研究分野 (3件)：応用分子細胞生物学 , 食品科学 , 生物有機化学

研究キーワード (3件)：生物有機化学 , 天然物化学 , natural product chemistry biologically active substances

競争的資金等の研究課題 (11件)：

2005 - 4.生物間情報伝達物質とその作用機構の解明
植物ホルモン合成酵素の構造と機能に関する研究
植物培養細胞を用いたファイトレメデイエーションに関する研究
セスキテルペン合成酵素のX線結晶回析
農産物からのフレーバ研究

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MISC (78件)：

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書籍 (14件)：

樹木の顔-抽出成分の効用とその利用、中坪文明ら編
海星社 2002
細胞培養工学木材化学講座11「バイオテクノロジー」片山義博、桑原正明、林隆久編
海星社 2002
ニューバイオテクノロジ
「香料の辞典」荒井綜編朝倉書店 2000
XXIIIキンギンナスビ(┣DBSolanum(/)-┫DB ┣DBacculeatissimum(/)-┫DB Jacq):試験管内培養と二次代謝産物の生成,本名「農業及び林業に於けるバイオテクノロジー24巻」
スプリンガーフェアラグ 1993
植物葉中の含酸素低級テルペン配糖体,「食品フレーバー,成分と組成」の担当執筆
エルセビア 1993

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Works (4件)：

苔類培養細胞によるテルペン生合成
1992 -
Biosynthesis of Terpenoids by cultured cells of Liverwort
1992 -
農産物のフレーバー研究
1990 -
Flavor analysis of Agricultural Products
1990 -

学歴 (4件)：

- 1975 北海道大学農学研究科農芸化学
- 1975 北海道大学
- 1970 北海道大学農学部農芸化学科
- 1970 北海道大学

学位 (2件)：

農学博士 (北海道大学)
農学修士 (北海道大学)

経歴 (6件)：

1988 - 1995 帯広畜産大学助教授
1988 - 1995 Obihiro University of Agricuture and Veterinary medicine, Assistant Professor
1985 - 1988 帯広畜産大学助手
1985 - 1988 Obihiro University of Agricuture & Vet. Medicine, Research Assistant
1975 - 1985 香川大学助手

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委員歴 (2件)：

2002 - 2003 日本木材学会北海道支部評議員
2002 - 2003 日本農芸化学会評議員

所属学会 (5件)：

日本植物細胞分子生物学会 , 国際植物組織培養学会(International Association for Plant Tissue Culture) , 米国生薬学会(The American Society of Pharmacognosy) , 日本木材学会 , 日本農芸化学会

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