- 2018 - 2021 腸管内胆汁酸を介する漢方薬の新しいメタボリックシンドローム改善作用の実証
- 2015 - 2018 脳虚血モデルマウスにみられる摂食障害に対するn-3系脂肪酸の予防効果の評価
- 2014 - 2018 消化管上皮の内腔圧受容とATP放出機構の解明
- 2014 - 2017 防已黄耆湯はPXRを活性化することによって実験的胆汁うっ滞型肝疾患を改善するか?
- 2011 - 2013 リピドミクス解析による漢方薬の新しい脂質代謝制御活性の検出
- 2000 - 2001 α-リノレン酸によるアフタ性口内炎の予防研究(二重盲検法)
- 1999 - 2000 食餌n-3系不飽和脂肪酸がII型糖尿病に及ぼす影響とその機構の解析
- 1997 - 1998 食物油脂が動物行動に影響を与える機構の解明
- 1997 - 1998 食餌性n-3系不飽和脂肪酸の生理・病態に及ぼす影響の基礎的研究
- 1993 - 1993 食餌必須脂肪酸バランスによる腫瘍壊死因子(TNF)産生制御の機構に関する研究
- 1990 - 1990 食餌必須脂肪酸バランスが炎症反応に及ぼす影響の研究
- 動物胆汁の薬理作用の解析
- 漢方薬による脂肪代謝の制御
- 炎症に伴う行動変化におけるサイトカインおよび脂質メディエーターの役割の解析
- NSAIDによる小腸傷害に対する漢方薬および食餌脂肪の影響
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