研究者
J-GLOBAL ID:200901020996071536   更新日: 2024年02月14日

古畑 公

フルハタ タダシ | Furuhata Tadashi
所属機関・部署:
職名: 教授
その他の所属(所属・部署名・職名) (1件):
研究分野 (2件): 衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含まない ,  衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含む
研究キーワード (1件): 健康科学 公衆栄養 公衆衛生
競争的資金等の研究課題 (3件):
  • 2016 - 2017 健康松戸21III計画推進のための住民を対象とした食習慣調査と分析:栄養・食生活
  • 2015 - 2016 ○松戸市健康松戸21IIIにおける栄養・食生活のデータベース実態調査
  • 2011 - 2013 咀嚼と健康に関する基礎研究
論文 (25件):
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MISC (22件):
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書籍 (49件):
  • エスカベーシック公衆栄養学概論第8版
    同文書院 2019
  • エスカベーシック公衆栄養学概論第7版
    同文書院 2018
  • 公衆栄養学第6版
    (株)光生館 2018
  • エスカベーシック公衆栄養学概論第6版
    同文書院 2017
  • 公衆栄養学第5版
    株)光生館 2017
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講演・口頭発表等 (71件):
  • 野菜料理摂取頻度増加に向けたママパパ学級での料理レシピ提供と試食を取り入れた栄養教育の実施と評価
    (第65回 日本栄養改善学会学術集会 新潟 2018)
  • Evaluation on The Drinking Water Quality Concerning Bacteria and Inorganic Nitrogen, PO4-P and COD Using Spring Water Samples
    (ICEPR17.(SUPEIN, Madorido) 2018)
  • 妊婦の「主食・主菜・副菜の揃った食事」の回数と栄養摂取量および食習慣についての検討.
    (第64回 日本栄養改善学会学術集会 アスティ徳島(徳島) 2017)
  • 妊婦の「主食・主菜・副菜の揃った食事」の回数と栄養摂取量および食習慣についての検討.
    (第64回 日本栄養改善学会学術集会 アスティ徳島(徳島) 2017)
  • Evaluation on The Drinking Water Quality Concerning Bacteria and Inorganic Nitrogen using Ten Spring Water Samples.
    (ICEPR17.(ITALY, Rome) 2017)
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Works (1件):
  • 市川市WHO健康都市推進課と和洋女子大学家政学部との共同研究活動
    2006 -
学歴 (1件):
  • 2007 - 2010 東京農業大学大学院 生活環境共生科学研究科 環境共生学
学位 (1件):
  • 健康科学博士 (東京農業大学大学院)
経歴 (7件):
  • 2006/04/01 - 和洋女子大学家政学部健康栄養学科教授
  • 2005/06/01 - 厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室栄養・食育指導官( 食育推進室長併任)
  • 2001/04/01 - 厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室栄養指導官
  • 2000/04/01 - 厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課生活習慣病対策室栄養指導官
  • 1996/04/01 - 厚生省生活衛生局新開発食品保健対策室衛生専門官
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委員歴 (15件):
  • 2015/04 - 松戸市健康づくり推進会議委員 松戸市健康づくり推進会議委員
  • 2015/04 - 健康松戸21III推進部会会長 健康松戸21III推進部会会長
  • 2013 - 2015 松戸市健康増進計画健康松戸21III策定部会委員 松戸市健康増進計画健康松戸21III策定部会委員
  • 2013/07 - 2014/07 神奈川県健康寿命日本一を目指した指標作成部会 神奈川県健康寿命日本一を目指した指標作成部会
  • 2013/07 - かながわ保健指導モデル事業委員会委員 かながわ保健指導モデル事業委員会委員
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受賞 (3件):
  • 2006/01 - 厚生労働省 厚生労働省永年勤続30年 厚生労働省永年勤続30年
  • 1996/01 - 厚生省 厚生省永年勤続20年 厚生省永年勤続20年
  • 1990/11 - 社団法人日本栄養士会 優良会員会長賞受賞 優良会員会長賞受賞
所属学会 (10件):
日本栄養・食糧学会 ,  日本臨床栄養学会評議員 ,  日本公衆衛生学会評議員 ,  日本臨床栄養協会理事 ,  公益財団法人日本食生活協会評議員 ,  日本民族衛生学会評議員 ,  一般社団法人日本病院調理師協会顧問 ,  社会福祉法人千葉シニアまごころ館評議員 ,  日本栄養経営実践協会監事 ,  東京都栄養士会理事
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