清水雅富

シミズマサトミ | Shimizu Masatomi

所属機関・部署：
職名：准教授

研究分野 (2件)：栄養学、健康科学 , 家政学、生活科学

研究キーワード (7件)：脂肪酸 , カルボニルストレス , アルデヒド , 老化 , 突然変異 , DNA損傷 , DNAポリメラーゼ

競争的資金等の研究課題 (3件)：

論文 (25件)：

MISC (2件)：

清水雅富, 山田雅巳, グルーズピーター, 布柴達男, 徐岩, 益谷央豪, 碓井之雄, 杉山弘, 花岡文雄, 能美健彦. YファミリーDNAポリメラーゼによる酸化的損傷ヌクレオチド(8-OH-dGTPと2-OH-dATP)の取り込み. 日本放射線影響学会大会講演要旨集. 2006. 2006. 0. 38-38
清水雅富, 碓井之雄. 本学〔青葉学園短期大学〕学生の身体状況(体格、BMI、体脂肪、血圧)に関する研究. 青葉学園短期大学紀要 / 青葉学園短期大学編. 2004. 29. 9-14

書籍 (1件)：

講演・口頭発表等 (17件)：

脂肪酸組成の異なる油脂摂取がマウスの脂質代謝に与える影響
(第77回日本栄養・食糧学会大会 2023)
エテノ-DNA損傷の原因としての食餌由来の脂質
(日本環境変異原ゲノム学会第51回大会 2022)
1年齢マウスにおける食事性脂肪酸が脂質酸化ストレスに与える影響
(第95回日本生化学会大会 2022)
栄養食事指導時の観察内容からみた食道癌術後の体重減少に影響する栄養管理評価要素の検討
(第76回日本食道学会学術集会 2022)
食事性脂肪酸と活性カルボニル種との関連性
(日本生化学会大会(Web) 2021)

所属学会 (4件)：

日本クリニカルパス学会 , 日本生化学会 , 日本栄養・食糧学会 , 日本分子生物学会

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清水 雅富