研究者

J-GLOBAL ID：200901024723383646 更新日: 2023年08月17日

杉村佳昭

スギムラヨシアキ | Sugimura Yoshiaki

所属機関・部署：
職名：教授

研究分野 (1件)：バイオ機能応用、バイオプロセス工学

研究キーワード (6件)：リパーゼ , アスタキサンチン , エアリフト型気泡塔 , 両親媒性化合物 , Amphiphile , Enzyme

競争的資金等の研究課題 (4件)：

2014 - 2017 食品廃棄物を利用したアスタキサンチンの微生物合成に関する研究
Synthesis of Glycolipid and Application for Organic Solvent-soluble enzyme
Miscellanous Reduction of Ketones by Baker's Yeast
Preparation of Immobilized Organic Solvent-Soluble Lipase

論文 (18件)：

Togo FUJII, Kousuke KATO, Yoshiaki SUGIMURA, Kimitoshi FUKUNAGA, Eiichi TORISAKA. Effect of the addition of alcohol for improving carotenoid production with Thraustochytrium. Salt and Seawater Science & Technology. 2023. 3. 11-12
山崎博人, 辻村春菜, 村上定瞭, 品川恵美子, 杉村佳昭, 福永公寿. ストリッピングと硝化反応を併用した超高濃度アンモニア性窒素の除去 : 固定化高濃度アンモニウムイオン耐性硝化菌体の特徴. 化学工学論文集. 2009. 35. 1. 20-26
Y Mine, L Zhang, K Fukunaga, Y Sugimura. Enhancement of enzyme activity and enantioselectivity by cyclopentyl methyl ether in the transesterification catalyzed by Pseudomonas cepacia lipase co-lyophilized with cyclodextrins. BIOTECHNOLOGY LETTERS. 2005. 27. 6. 383-388
Y Mine, K Fukunaga, K Samejima, M Yoshimoto, K Nakao, Y Sugimura. Preparation of gemini-type amphiphiles bearing cyclitol head groups and their application as high-performance modifiers for lipases. CARBOHYDRATE RESEARCH. 2004. 339. 3. 493-501
Y Mine, K Fukunaga, KI Samejima, M Yoshimoto, K Nakao, Y Sugimura. Structural effects of amphiphiles on Candida rugosa lipase activation by freeze-drying of aqueous solution of enzyme and amphiphile. JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING. 2003. 96. 6. 525-528

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MISC (14件)：

藤井柊吾, 杉村佳昭, 福永公壽, 通阪栄一, 通阪栄一. ラビリンチュラを用いたカロテノイド生産におけるアルコール添加の影響. マリンバイオテクノロジー学会大会講演要旨集. 2022. 22nd
藤井柊吾, 杉村佳昭, 福永公壽, 通阪栄一, 通阪栄一. 海洋性微生物を用いたカロテノイド生産における代謝経路制御因子の影響. 化学工学会秋季大会研究発表講演要旨集(CD-ROM). 2021. 52nd
通阪栄一, 通阪栄一, 加藤滉介, 山中俊, 杉村佳昭, 福永公寿. 海洋性微生物を用いた食品廃棄物からのカロテノイド生産. 日本海水学会誌. 2020. 74. 3
加藤滉介, 山崎修輔, 通阪栄一, 通阪栄一, 杉村佳昭, 福永公寿. 海洋性微生物を利用した食品廃棄物からのカロテノイド生産. 日本海水学会誌. 2019. 73. 3
山中俊, 通阪栄一, 通阪栄一, 杉村佳昭, 福永公寿. 海洋性微生物ラビリンチュラによるグリセリンからのカロテノイド生産. 日本海水学会誌. 2019. 73. 3

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講演・口頭発表等 (5件)：

ラビリンチュラによる生理活性物質の生産における培養条件の検討
(化学工学会年会研究発表講演要旨集(CD-ROM) 2015)
高HLB脂質を用いたリパーゼ脂質被覆複合体による非水溶媒中のエステル化反応
(化学工学会年会研究発表講演要旨集 1998)
固定化脂質被覆リパーゼの調製と性質
(化学工学会秋季大会研究発表講演要旨集 1997)
脂質被覆リパーゼの調製
(化学工学会年会研究発表講演要旨集 1995)
リパーゼと二分子膜形成中性界面活性剤との錯化について
(化学工学会年会研究発表講演要旨集 1994)

学位 (1件)：

博士(工学) (山口大学)

所属学会 (1件)：

化学工学会

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