作田正明

サクタマサアキ | Sakuta Masaaki

所属機関・部署：
職名：客員研究員

研究分野 (1件)：植物分子、生理科学

研究キーワード (8件)：分子進化 , アントシアニン , 転写制御 , 二次代謝 , Molecular evolution , Transcription , Anthocyanin , Secondary metabolism

競争的資金等の研究課題 (2件)：

論文 (1件)：

Nana Sameshima, Midori Nishimura, Koko Murakami, Yukako Kogo, Yuko Shimamura, Masaaki Sakuta, Masatsune Murata. Cloning of phenylalanine ammonia-lyase and its role in enzymatic browning of mung bean sprout during cold storage. Food Science and Technology Research. 2016. 22. 255-260

MISC (21件)：

書籍 (2件)：

Regulation of secondary metabolism in relation to growth and differentiation(共著)
Primary and Secondary Metabolism of Plant Cell Cultures (]G0002[) 1989
Cell growth and accumulation of secondary metabolites(共著)
Cell Culture and Somatic Genetics of Plant 1987

学位 (1件)：

所属学会 (3件)：

米国植物生理学会 , 植物生理学会 , 植物学会

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作田 正明