研究者
J-GLOBAL ID:200901029560243150
更新日: 2006年01月24日
川越 有見子
カワゴシ ユミコ | Kawagosi Yumiko
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所属機関・部署:
山形県立米沢女子短期大学 健康栄養学科
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職名:
助教授
研究分野 (1件):
家政学、生活科学
研究キーワード (6件):
給食管理
, フードサービス
, 栄養指導
, school lunch management
, food services
, Nutritional guidance
競争的資金等の研究課題 (6件):
2005 - 2010 栄養指導におけるインフォームドコンセントに関する哲学実務的および法律的研究
2005 - 2010 実践的栄養士養成のための実習プログラムの検討
2005 - 2010 Practical and legal issues related to informed consent in nutritional guidance
2005 - 2010 Practical training programs for nutritionists
2004 - 2010 食事療法における効果的な指導方法の検討
2004 - 2010 Effective techniques of guidance in dieties
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