井尻吉信

イジリヨシノブ | Ijiri Yoshinobu

所属機関・部署：
職名：教授

研究分野 (2件)：スポーツ科学 , 家政学、生活科学

研究キーワード (8件)：栄養食事指導 , フレイル , サルコペニア , 口腔機能低下症 , 歯科診療所 , 無床診療所 , 管理栄養士 , 生活習慣病

競争的資金等の研究課題 (16件)：

2022 - 2023 クリニックにおけるオンライン栄養食事指導の必要性 ~管理栄養士による多施設共同研究~
2020 - 2021 地域医療における”かかりつけ管理栄養士”の必要性と普及啓発
2019 - 歯科診療所に管理栄養士は必要か?新病名「口腔機能低下症」への介入からみる存在意義
2018 - 2019 糖尿病性腎症の進展によるフレイルを予防するための栄養指導対象者抽出法に関する研究
2017 - 2018 無床診療所通院後期高齢患者におけるフレイルの実態調査と栄養・運動介入研究

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論文 (59件)：

廣岡咲, 井尻吉信. 地域在住高齢者におけるCNAQ-Jを用いた食欲に関する研究. 日本在宅栄養管理学会誌. 2023
Junichiro Yamamoto, Wataru Shioyama, Hideo Ikarugi, Yoshinobu Ijiri, Muneshige Shimizu, Tomoya Takashima, Hiroyuki Kikukawa, Masahiro Murakami, Kazunori Otsui, Jaap Jan Zwaginga, et al. Investigations into the Pathomechanism of thrombotic Disorders with an Ex Vivo Global Test Performed from Non-Anticoagulated Blood: From Animal Experiments to Bedside Application. Acta Scientifci Nutritional Health. 2023. 7. 7. 119-127
廣岡咲, 井尻吉信, 奥田宗義, 小野一行. 歯科診療所通院患者における『口腔機能低下症』と『食』についての実態調査. 老年歯科医学. 2023. 37. 3. 255-263
井尻吉信, 廣岡咲. 東大阪周辺6市の無床診療所における栄養指導の現状と課題 ~8年間の変化~. 大阪樟蔭女子大学研究紀要. 2023. 13. 221-228
井尻吉信. 「栄養療法のコツとピットフォール」栄養スクリーニングの有用性と課題. 臨床栄養. 2022. 141. 4. 422-427

MISC (7件)：

井尻吉信, Yoshinobu IJIRI. 高吸収クルクミン製剤(セラクルミン®)がin vivo 血栓形成に及ぼす影響. 大阪樟蔭女子大学研究紀要. 2016. 6. 269-269
Y. Ijiri, H. Ikarugi, Y. Tamura, M. Ura, M. Morishita, M. Mori, H. Ishii, Y. Yamori, J. Yamamoto. Fish ingredient taurine might raise endogenous thrombolytic activity in healthy middle-aged Japanese, assessed by a global thrombosis test (GTT). JOURNAL OF THROMBOSIS AND HAEMOSTASIS. 2011. 9. 143-143
Y. Ijiri, A. Naemura, T. Yamashita, H. Ikarugi, J. Yamamoto. Mechanism of the anti-thrombotic effect of dietary diacylglycerol in atherogenic mice. ATHEROSCLEROSIS SUPPLEMENTS. 2006. 7. 3. 436-436
井上鮎美, 井尻吉信, 橋本賢, 苗村亜紀, 山本順一郎. 葉酸の抗血栓作用. 日本血栓止血学会誌. 2004. 15. 5
井尻吉信, 橋本賢, 山下勉, 大岩和弘, 山本順一郎. 脂肪酸組成が同じジアシルグリセロールとトリアシルグリセロールの血栓形成傾向に及ぼす影響. 日本血栓止血学会誌. 2001. 12. 5

書籍 (12件)：

三訂臨床栄養学実習-フローチャートで学ぶ臨床栄養管理-
建帛社 2022
栄養科学イラストレイテッド臨床栄養学基礎編第3版
羊土社 2022
一般社団法人日本静脈経腸栄養学会静脈経腸栄養テキストブック
南江堂 2017
一般社団法人日本静脈経腸栄養学会静脈経腸栄養テキストブック
南江堂 2017
新臨床栄養学第2版
医学書院 2012

講演・口頭発表等 (111件)：

65歳からの食べ方講座『フレイル予防のための「食べ方」の工夫』
(大阪樟蔭女子大学大学院人間科学研究科人間栄養学専攻第16回公開講演会 2023)
健康増進セミナー「ちょっと動いてしっかり食べる」「フレイル劇」
(2023)
フレイル予防を考慮した”65歳からの糖尿病栄養食事療法”
(第12回いきいき!糖尿病健康フォーラム 2023)
栄養食事指導は「知識」があればうまくいくと思っていませんか?
(繋がる『クリニック管理栄養士』(つなかん)#7 2023)
80GOかるた大会
(永和校区いきいきサロン 2023)

学歴 (2件)：

1999 - 2001 神戸学院大学大学院栄養学研究科修士課程
- 1999 神戸学院大学栄養学部栄養学科

学位 (2件)：

修士(栄養学) (神戸学院大学大学院)
博士(栄養学) (神戸学院大学)

経歴 (21件)：

2024/04 - 現在大阪樟蔭女子大学大学院人間科学研究科人間栄養学専攻専攻長
2022/04 - 現在くすのき健康栄養センター長
2021/01 - 現在みやけファミリークリニック非常勤管理栄養士
2020/04 - 現在大阪樟蔭女子大学大学院人間科学研究科人間栄養学専攻教授
2020/04 - 現在大阪樟蔭女子大学健康栄養学部健康栄養学科教授

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委員歴 (23件)：

2022/11 - 現在日本栄養改善学会評議員
2022/04 - 現在大阪樟蔭女子大学大学院人間科学研究科人間栄養学専攻くすのき健康栄養センター運営委員長
2021/05 - 現在日本動脈硬化学会教育研修委員会委員
2021/04 - 現在大阪樟蔭女子大学人権問題調査特別委員会(委員)
2021/04 - 現在大阪樟蔭女子大学自己点検・評価委員会(委員)

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受賞 (7件)：

2023/09 - 大阪樟蔭女子大学 2022年度教員活動全体(教育・研究・学内貢献・地域貢献)の評価における顕彰
2022/12 - 大阪樟蔭女子大学 2021年度教員活動全体(教育・研究・学内貢献・地域貢献)の評価における顕彰
2021/12 - 大阪樟蔭女子大学 2020年度教員活動全体(教育・研究・学内貢献・地域貢献)の評価における顕彰
2021/03 - 大阪樟蔭女子大学令和元年度教員活動全体(教育・研究・学内貢献・地域活動)の評価における顕彰
2020/10 - 大阪樟蔭女子大学令和元年度専任教員授業運営優秀賞

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所属学会 (14件)：

日本心臓リハビリテーション学会 , 日本サルコペニアフレイル学会 , 日本老年歯科医学会 , 一般社団法人エンドオブライフ・ケア協会 , 管理栄養士と開業医がコラボする会 , 日本在宅栄養管理学会 , 日本動脈硬化学会 , 大阪府栄養士会 , 日本栄養士会 , 日本臨床栄養学会 , 日本栄養改善学会 , 抗血栓食研究会 , 日本病態栄養学会 , 日本臨床栄養代謝学会(旧日本静脈経腸栄養学会)

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