研究者
J-GLOBAL ID:200901030833512409   更新日: 2024年04月22日

正木 恭介

マサキ キョウスケ | Masaki Kyosuke
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (1件): 食品科学
競争的資金等の研究課題 (2件):
  • 栄養補給剤の研究
  • Study on dietary supplement
MISC (14件):
Works (8件):
  • 痴呆診断剤(特許)
    1998 -
  • イソフラボン含有組成物(特許)
    1997 -
  • 肝臓脂肪蓄積制組成物及び肝臓脂肪蓄積抑制用食品添加剤
    1997 -
  • 発酵生成物
    1997 -
  • ISOFLAVONE-CONTAIVIVG COMPOSITIOVS
    1997 -
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学歴 (4件):
  • - 1985 東北大学 農学研究科 食糧化学
  • - 1985 東北大学
  • - 1980 東北大学 農学部 食糧化学
  • - 1980 東北大学
学位 (1件):
  • 農学博士
委員歴 (1件):
  • 2010/04 - 現在 宮城県 製菓衛生師試験委員
所属学会 (3件):
日本肥満学会 ,  日本ビタミン学会 ,  日本栄養食糧学会
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