村松圭

ムラマツケイ | Muramatsu Kei

所属機関・部署：
職名：准教授

研究分野 (1件)：応用微生物学

研究キーワード (3件)：酵素 , フラクトオリゴ糖 , Bifidobacterium

論文 (12件)：

MISC (3件)：

関口誠, 上野敬司, 小野寺秀一, 塩見徳夫, 村松圭, 菊地政則. Ba1-8 Bifidobacterium infantis JCM1222由来の2種のβ-fructofuranosidase遺伝子の大腸菌発現(糖質関連酵素(α-グルコシダーゼ,マンノシダーゼ,フルクトシダーゼ他),一般講演,日本応用糖質科学会平成24年度大会(第61回)). 応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌. 2012. 2. 3. B35
村松圭. Bifidobacterium adolescentis G1の機能性オリゴ糖代謝に係わるβ-フラクトフラノシダーゼに関する研究. 酪農学園大学紀要. 自然科学編. 1994. 19. 1. 271-272
村松圭. Bifidobacterium adolescentis G1 のフラクトオリゴ糖分解酵素に関する研究. 酪農学園大学紀要. 自然科学編. 1991. 16. 1. 91-92

学位 (1件)：

所属学会 (5件)：

日本農芸化学会 , 日本ビフィズス菌センター , 日本畜産学会 , 日本応用糖質科学会 , 日本食品科学工学会

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