研究者
J-GLOBAL ID：200901034632635346   更新日: 2007年09月25日

斎藤 健

サイトウ ケン | Saito Ken
所属機関・部署：
旧所属 福島県水産試験場 魚場環境部

旧所属 福島県水産試験場 魚場環境部 について


職名： 主任研究員
研究分野 (2件)： 水圏生命科学 ,  水圏生産科学
研究キーワード (1件)： 食品加工
競争的資金等の研究課題 (1件)：
  • 2002 - 2005 未利用水産物の有効利用
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